Rekordowa inflacja. Główną winę bierze na siebie schabowy

Pomór świń na całym świecie wywołał szał cenowy na mięsie wieprzowym. Choć w czerwcu schabowy trochę jednak staniał, to w porównaniu z ubiegłym rokiem jest dużo droższy.

Cena mięsa wieprzowego w ciągu roku poszła w górę o 10,6 proc.
Źródło zdjęć: © East News | Piotr Zajac/REPORTER
Jacek Frączyk

Ceny żywności to główny winowajca rosnącej inflacji. W samym czerwcu jedzenie podrożało co prawda o zaledwie 0,3 proc., jednak w skali roku o aż 6,2 proc. - podał w poniedziałek GUS. To wzrost dwa i pół razy wyższy niż średnie ceny w gospodarce.

Główną winę bierze na siebie schabowy. Cena mięsa wieprzowego w ciągu roku poszła w górę o 10,6 proc. A czerwiec i tak był łaskawy. Ceny w porównaniu z majem spadły o 1,1 proc. Najwyraźniej przedtem zdrożały za bardzo i klienci stawili czynny opór, przerzucając się na drób.

Zobacz też: Związek Łowiecki przyznaje, że większość polowań na dziki została uniemożliwiona

Powodem drożyzny jest świński dołek wywołany afrykańskim pomorem świń. W Chinach przetrzebił stada o połowę. Te stanowiły natomiast aż połowę światowych zasobów.

W Polsce jest pod tym względem trochę lepiej. W ubiegłym roku liczba świń spadła nie o połowę, ale "zaledwie" o 7 proc., czyli o 0,9 mln. W ubiegłym roku Główny Lekarz Weterynarii wyznaczył aż 109 ognisk choroby. Ta jednak zdaje się wygasać.

W poniedziałek poinformowano o wyznaczeniu dopiero 18. ogniska ASF w Polsce w tym roku. Chodzi o gospodarstwo w gminie Bełżec, które utrzymywało zaledwie osiem świń. Na liście obszarów zagrożonych jest sześć województw, a ścisłe regulacje dotyczą wschodniej części Polski.

Wegetarianie wcale lepiej nie mają

Mięsożercy cierpią, ale co mają powiedzieć wegetarianie? Ceny warzyw co prawda w samym czerwcu nie poszły w górę w zestawieniu z majem, ale już rok do roku są wyższe o aż 27,3 proc. (nawet więcej niż schabowy, ale stanowią mniejszy procent w koszyku inflacyjnym) Ubiegłoroczna pogoda odcisnęła się na zbiorach i podaż z magazynów jest niewielka, co wpływa na ceny. Nadzieja tylko w pojawiających się już nowalijkach.

Pogoda jest za to w tym roku dużo lepsza dla zbiorów owoców. Te staniały o 4,3 proc.

Mocno w skali roku zdrożał cukier (o 23,3 proc.) oraz pieczywo (o 9,8 proc.). Jeśli chodzi o ten pierwszy, to światowe ceny poszły w górę o 10,4 proc., spadek kursu złotego do dolara dołożył 3 proc., a reszta to najwyraźniej korzyści producentów i sklepów.

CO2 a ceny chleba

W przypadku pieczywa wzrost cen to konsekwencja drożejącego dla producentów prądu. Komisja Europejska zmniejszyła pulę darmowych praw do emisji CO2, a ich ceny przekroczyły w poniedziałek 29 euro za tonę. To 13 euro drożej niż rok temu. Polskie elektrownie, które w większości produkują z węgla i emitują dużo dwutlenku węgla, będzie to kosztować miliardy.

Te już odbijają to sobie na cenach dla firm. Plany rekompensat rządowych rozbiły się o Komisję Europejską. Firmy dostaną zwroty tylko do określonej wysokości (de minimis), więc wszystkie większe podmioty wpiszą podwyżki w koszty. A akurat wyrób chleba jest bardzo energochłonny.

Żeby nie było, że w kwestii cen są tylko złe informacje, są też takie towary, które tanieją. Ubiegłoroczna bolączka cenowa wielu Polaków, czyli masło i jaja, teraz wracają do niższych poziomów. Jaja staniały o 6,1 proc. rok do roku, a masło o 6 proc.

To jednak oddaje tylko część wzrostu cen z poprzedniego roku. Przypomnijmy, że w czerwcu 2018 masło drożało rok do roku o 25,6 proc., a jaja o aż 26,8 proc. Najwyraźniej producenci polubili wyższe poziomy, a skoro zarabiającego więcej klienta stać, to niech płaci więcej i cieszy się, że jest taniej niż rok temu.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Wybrane dla Ciebie
Unijne dotacje dla kolei pod znakiem zapytania
Unijne dotacje dla kolei pod znakiem zapytania
Ile kosztuje euro? Kurs euro do złotego PLN/EUR 05.12.2025
Ile kosztuje euro? Kurs euro do złotego PLN/EUR 05.12.2025
Ile kosztuje frank szwajcarski? Kurs franka do złotego PLN/CHF 05.12.2025
Ile kosztuje frank szwajcarski? Kurs franka do złotego PLN/CHF 05.12.2025
Ile kosztuje dolar? Kurs dolara do złotego PLN/USD 05.12.2025
Ile kosztuje dolar? Kurs dolara do złotego PLN/USD 05.12.2025
Ile kosztuje funt? Kurs funta do złotego PLN/GBP 05.12.2025
Ile kosztuje funt? Kurs funta do złotego PLN/GBP 05.12.2025
Pozwolenie na pracę w USA. Urząd ogłosił zmiany
Pozwolenie na pracę w USA. Urząd ogłosił zmiany
Sala za 300 mln dolarów na 1000 osób. Trump zatrudnił nowego architekta
Sala za 300 mln dolarów na 1000 osób. Trump zatrudnił nowego architekta
Na Wyspach chcą przekazać miliardy Ukrainie z zamrożonych rosyjskich aktywów
Na Wyspach chcą przekazać miliardy Ukrainie z zamrożonych rosyjskich aktywów
170 tys. zł odprawy i urlop. Sejm przyjął ustawę
170 tys. zł odprawy i urlop. Sejm przyjął ustawę
Wiceprezydent USA ostrzega UE przed nałożeniem kary na platformę X
Wiceprezydent USA ostrzega UE przed nałożeniem kary na platformę X
Firmowe samochody tylko na prąd? Oto plan UE
Firmowe samochody tylko na prąd? Oto plan UE
Biorą kredyty na wyższe kwoty niż Polacy. "To zaskakujące"
Biorą kredyty na wyższe kwoty niż Polacy. "To zaskakujące"