Dłuższy skład, gorsza kiełbasa. Dietetyk tłumaczy dlaczego
Stosowane są dodatki do wyrobów, by zwiększyć ich masę. - Wybierajmy produkty, które mają jak najmniej dodatków do żywności - radzi Barbara Wojda z Instytutu Żywności i Żywienia.
Źródło zdjęć: © Grzegorz Skowronek/Agencja Gazeta
Producenci stosują dodatki do wyrobów, by zwiększyć ich masę i termin przydatności do spożycia. - Wybierajmy produkty, które mają jak najmniej dodatków - radzi Barbara Wojda z Instytutu Żywności i Żywienia.