Z polskich biur i firmowych kantyn znikają popularne do niedawna automaty z batonami i chipsami. Ich miejsce zajmują skrzynki z owocami oraz krojone warzywa. Wypierają one coraz częściej ciasteczka i paluszki z korporacyjnych spotkań.
Piotr Szczepanik, prezes firmy TheFruitBox.pl, która od ponad dwóch lat dostarcza świeże owoce i warzywa do warszawskich biur, twierdzi, że umyte i pokrojone zestawy (np. ogórków, rzodkiewek, marchewek, cykorii) są coraz bardziej popularną przekąską zarządów firm. Na razie jednak prym wiodą świeże owoce - najczęściej sezonowe.
Taka zmiana w menu firm to przejaw przenikającej do nas z Zachodu koncepcji well-being, wellness i związanego z nią trendu zdrowego trybu życia - zauważa dziennik.
Źródło:
