bób

Zaczął się sezon na polski bób. Ile teraz kosztuje?

Zaczął się sezon na polski bób. Ile teraz kosztuje?

W hurtowniach, a co za tym idzie - również na lokalnych bazarach i rynkach, coraz bardziej widać sezon na bób z polskich upraw. Podaż tego warzywa rośnie, co przekłada się również na ceny. Stawki za kilogram w Broniszach w ciągu tygodnia spadły o 30 proc.
Tak wygląda biznes rolnika. "Zarabiam tylko na suszy"

Tak wygląda biznes rolnika. "Zarabiam tylko na suszy"

"Nie życzę nikomu, ale ja zarabiam tylko na suszy, bo wtedy bobu jest mało i ceny są przyzwoite" - mówi w rozmowie z portalem sadyogrody.pl Marek Bocianowski, producent bobu z Dobrosławia. Jego zdaniem ceny wciąż są zbyt małe, żeby produkcja była opłacalna.
Bób jeszcze nie był tak drogi. Nawet 42 zł za kilogram

Bób jeszcze nie był tak drogi. Nawet 42 zł za kilogram

Coś co jeszcze parę lat temu było tanią przekąską, dziś staje się drogim rarytasem. Chodzi o bób, którego ceny poszybowały.
Bób jeszcze nigdy nie był tak drogi. To dramat rolników i drenaż naszych kieszeni

Bób jeszcze nigdy nie był tak drogi. To dramat rolników i drenaż naszych kieszeni

W ubiegłym roku symbolem dramatu w polskim rolnictwie była pietruszka, która z powodu suszy była równie droga, jak szparagi. W tym roku tak może być z bobem. Na giełdzie w Broniszach hurtownicy każą sobie płacić za wczesny bób nawet 40 zł za kilogram. Wszystko przez to, że na kryzys suszy nałożyły się problemy wywołane przez epidemią koronawirusa.
Marcin Łukasik Marcin Łukasik