piwo bezalkoholowe

Według Czeskiego Stowarzyszenia Browarów i Słodowni w kraju spada konsumpcja piwa. Browary ratuje eksport oraz rosnące zainteresowanie piwami bezalkoholowymi, a także smakowymi. Jednocześnie Czesi coraz rzadziej odwiedzają popularne "hospody" i inne lokale.

Na kurczącym się rynku piwa rosną udziały piw rzemieślniczych i bezalkoholowych. Sieci handlowe znajdują dla nich coraz więcej miejsca na półkach - informuje we wtorkowym wydaniu "Puls Biznesu".

Co dziewiąte piwo w Unii Europejskiej zostało wyprodukowane w Polsce. Ponadto jesteśmy już 4. w Unii producentem piwa bezalkoholowego. W 2020 roku eksport polskiego piwa wzrósł mimo pandemii.

- Lato to jest czas piwa, bardziej niż mocnego alkoholu, często z dodatkiem przeróżnych soków. Dla branży piwowarskiej czas letni to więcej niż 60 proc. rocznej sprzedaży. Mamy do czynienia też z nieprawdopodobnym wzrostem spożycia piwa bezalkoholowego. W 2019 r. mieliśmy wzrost sprzedaży o 86 proc. w stosunku do poprzedniego roku i ten trend się utrzymuje. Mamy piwa bezalkoholowe wyższej jakości, zmienia się styl życia. Ludzie są bardziej nastawieni na dłuższe uczestniczenie w jakimś wydarzeniu, niż konsumowanie alkoholu - mówił w programie "Money. To się liczy" Janusz Palikot, były polityk, obecnie prezes Tenczyńska Okovita S.A.

Jaką logiką kierowali się autorzy ustawy o podatku cukrowym, że zdecydowali się nie nakładać go na piwa i wódki smakowe, ale na piwa bezalkoholowe – już tak? Wiceminister zdrowia wyjaśnia, że… trudno ustalić, z czego się alkohole smakowe składają.

- Rynek piwa w Polsce jest bardzo stabilny, on w tej chwili ani nie rośnie ani nie spada - powiedział w programie „Money. To się liczy” Bartłomiej Morzycki z ZPPP Browary Polskie. – To, co się zmienia, to struktura tego rynku. Weszły piwa kraftowe, które zdywersyfikowały ofertę. To zmusiło producentów także do poszerzenia portfolio. Wreszcie mamy piwa bezalkoholowe – to absolutny przebój rynku. Mamy największą dynamikę sprzedaży w Europie.

Dziś w "Money. To się liczy" pytamy co dalej z dostępem do leków. Gościem będzie wiceminister Janusz Cieszyński. W drugiej części o planach podwyższenia akcyzy na piwo mówi Bartłomiej Morzycki ze Związku Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego Browary Polskie. Zapraszamy od 9.15.

Ze wzbierającej fali popularności bezalkoholowych piw korzystają trzy największe koncerny piwowarskie, a także browary regionalne. Wszystkie wypuściły na rynek nowe rodzaje tego typu trunków.

Niemiecki gigant browarniczy wprowadza na rynek pierwsze piwo pszeniczne o zerowej zawartości alkoholu. To odpowiedź na kurczenie się rynku naszych zachodnich sąsiadów, do którego doprowadziło kilka czynników. Wśród nich można wymienić starzejące się społeczeństwo i mniejszą grupęmłodych mężczyzn