Trwa ładowanie...
bEiVinOZ

Notowania

Wege – Wszystkie wiadomości

McDonald’s Polska przekonuje: kanapka wege jest hitem. Kolejna nowość jeszcze w tym roku
174
01.05.2021 15:20

GASTRONOMIA
 / 
McDonald’s Polska przekonuje: kanapka wege jest hitem. Kolejna nowość jeszcze w tym roku

Burger z kotletem warzywnym to może być dopiero początek zmian w menu - ujawnia w rozmowie z money.pl Adam Pieńkowski, prezes McDonald's Polska. Sieć właśnie zaczyna wielkie testowanie. Jeszcze w tym roku zaproponuje Polakom burgera ze sztucznym mięsem oraz zrezygnuje z części plastiku.

Nadchodzi rewolucja w sklepach. Z półek mogą zniknąć wege burgery, parówki czy żeberka
102
13.10.2020 13:29

UNIA EUROPEJSKA
 / 
Nadchodzi rewolucja w sklepach. Z półek mogą zniknąć wege burgery, parówki czy żeberka

Mięsne lobby dopięło swego. Unia Europejska chce zakazać używania wobec produktów roślinnych nazw, które są charakterystyczne dla wyrobów mięsnych. Z półek znikną więc wege burgery, parówki czy żeberka. Branża wege będzie musiała teraz wydać krocie na nowe etykiety.

Pomysł na biznes: Roślinny rzeźnik
12.07.2018 10:41

FIRMA
 / 
Pomysł na biznes: Roślinny rzeźnik

Wędliny dla wegetarian i nie tylko - to pomysł na biznes Igora Sadurskiego i Rafała Czecha, dwóch braci, założycieli firmy "Bezmięsny mięsny", pierwszego w Polsce roślinnego rzeźnika. - Oferujemy alternatywę dla tradycyjnych mięs - mówią właściciele. Ich firma produkuje wysokobiałkowe zamienniki mięsa. W 100 proc. roślinne i bez cholesterolu. Co tu kupimy? Wędzony drewnem boczek, burgery, ziołową pieczeń czy kiełbasy - wszystko to bez grama mięsa. Pomysł na biznes zrodził się w 2016 roku. Wtedy bracia zorganizowali zbiórkę środków przez platformę crowdfundingową. Wsparło ich ponad 1,5 tys. osób, a zebrane ok. 160 tys. zł zainwestowali w wymarzony biznes. Dziś ich "bezmięsne mięsa" podbijają 16 europejskich rynków m.in. Niemcy, Wielką Brytanię, Francję czy Hiszpanię. W Polsce sprzedaż przekroczyła 15 ton, a w ciągu ostatnich dwóch miesięcy właściciele zrealizowali 30 proc. całego zeszłorocznego obrotu. Zobacz nowy odcinek programu "Pomysł na biznes".