Wytyczne Gastronomia – Wszystkie wiadomości

Co dziesiąta restauracja upadła, co czwarta zawiesiła działalność. Polacy zamawiają jedzenie częściej, niż przez pandemią, ale to i tak za mało, by...

Polacy zaczęli oszczędzać na zakupach, a także – na razie delikatnie – na jedzeniu na wynos. Gastronomia jeszcze tego trendu nie odczuła, ale obawy są...

Polski Fundusz Rozwoju kilka dni temu wypuścił spot reklamowy, w którym chwali się, że ratuje polską gastronomię. W sieci wybuchła burza –...

- W naszej branży niewiele osób obchodzi bunt restauratorów, bo kelnerów i kucharzy jest już jak na lekarstwo. Kto mógł, uciekł wcześniej – mówią...

Jednorazowe dodatkowe świadczenie postojowe wynoszące ok. 2 tys. zł i zwolnienie z płacenia składek ZUS - to rozwiązania z tzw. tarczy branżowej,...

Tylko do końca roku firmy, które znalazły się w trudnej sytuacji, mogą składać wnioski o przedłużenie terminu na zakup kasy fiskalnej online -...

Marszałek województwa warmińsko-mazurskiego Gustaw Marek Brzezin apeluje do mieszkańców regionu, żeby przed świętami wsparli branżę gastronomiczną,...

W branży gastronomicznej rośnie bunt przeciwko największym agregatorom – firmom, które opanowały rynek dostaw jedzenia do klientów. Szczególnie w...

W tysiącach polskich restauracji trwa właśnie masowe mrożenie, kiszenie i wyprzedawanie zapasów jedzenia. Od dziś posiłek przy stoliku można zjeść...

- Już teraz gości jest mniej niż przed wybuchem pandemii. Jednak na razie jakoś sobie radzimy i wprowadzenie żółtej strefy raczej tego nie zmieni....

Pierwsze półrocze 2020 roku dało w kość niemal wszystkim restauratorom. Ale z tej bitwy wyszli – jako branża – zwycięscy. Firm gastronomicznych w...