Trwa ładowanie...
Notowania
Przejdź na
oprac. Jakub Ceglarz
|
aktualizacja

Restauracje muszą przeprosić się z dowozem. Przynajmniej na początku

9
Podziel się:

Choć od kilku dni restauracje mogą już działać, to bez oferowania jedzenia na wynos będzie im trudno się utrzymać - twierdzą eksperci. Przynajmniej przez kilka pierwszych miesięcy Polacy nadal mogą preferować zamawianie posiłków do domu.

Uber Eats i inne platformy dowozu jedzenia przeżywają właśnie zloty okres
Uber Eats i inne platformy dowozu jedzenia przeżywają właśnie zloty okres (NurPhoto via Getty Images)

Jak pisze "Rzeczpospolita", rynek dowozu jedzenia przeżywa w ostatnich miesiącach prawdziwy boom. I to nie tylko w Polsce, ale na całym świecie. Przynajmniej tymczasowo kończy się więc trend "siedzenia w restauracji" i "wyjścia do knajpy".

Hiszpański operator Glovo zwiększył obroty o 120 proc. Fiński Wolt urósł o prawie połowę, a amerykański Uber Eats - o 46 proc.

Ten ostatni zaliczył imponujące wzrosty i to mimo faktu, że zrezygnował z części rynków. Wśród nich były m.in. te z naszego regionu: Ukraina, Czechy czy Rumunia. W Polsce jednak Uber postanowił zostać i to się opłaciło.

Zobacz także: Obejrzyj: Restauracje znów otwarte. Nie będzie tak jak dawniej. Klientów czeka spora zmiana

Tylko w kwietniu liczba restauracji, która korzysta z usług kierowców Uber Eats wzrosła o 188 proc. w porównaniu do stycznia. To oznacza, że jest ich prawie 3 razy tyle, co na początku roku.

- Mogło dojść do trwałych zmian w preferencjach klientów. Co najmniej przez jakiś czas może się utrzymać zwiększona popularność posiłków na wynos – tłumaczy w "Rz" prezes platformy Gastrojob Antoine Azais.

Efekt? - Nie wszystkie lokale, które się ponownie otworzą, przetrwają w dłuższym okresie - prognozuje Azais. I dodaje, że najbliższe miesiące mogą być dobrą okazją do przejęć i konsolidacji.

- Tworzenie sieci restauracji lub poszerzanie istniejących będzie teraz znacznie łatwiejsze niż do tej pory – puentuje.

Zapisz się na nasz specjalny newsletter o koronawirusie

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Źródło:
money.pl
KOMENTARZE
(9)
Alicja
2 lata temu
"To atak na człowieka, który stał się ikoną skutecznej walki z koronawirusem"" – tak w rozmowie z Polską Agencją Prasową prezes Prawa i Sprawiedliwości Jarosław Kaczyński ocenił ostatnie doniesienia medialne dotyczące Łukasza Szumowskiego"
Wojciech K
2 lata temu
Społeczeństwo mu ufa, bo nie jest traktowany jak typowy polityk. Bardzo dużą rolę w budowaniu kapitału w zakresie zaufania odgrywa również jego ponadprzeciętne zaangażowanie. Komunikaty, które przedstawia są bardzo merytoryczne - uzasadnia ekspert.
Heh
2 lata temu
Nie kupuje w uber eats niech sobie moschbacher tam kupuje. Kupuje tylko w Glovo i pyszne pl bo wspieram lokalne europejskie biznesy a nie zagraniczne firmy
Vot i vsio.
2 lata temu
To logiczne, ze Restauracje aby przetrwaly musza byc RERSTARACJAMI w pelnym tego slowa znaczeniu a nie jakimis ATRAPAMI gdzie praktycznie nic nie wolno i nic nie ma poza scianami i siedzeniem na odleglosc. To to samo jakby Proste-Tutki oferowaly swoje cudowne uslugi nie tradycyjnie a np. w pokoju, gdzie Klient siedzi za szklana szyba w odleglosci 15 metrow od Dziewczyny , ktora tez za szyba rozchyla nogi i obnaza na widok co czeba kuszac Klienta niemilosiernie a Kleintowi cieknie slinka, zaczyna malskac, skowytac i na tym konczy sie cala usluga. Ma byc NORMALNIE a beda i Klienci. Czy sa pytania
Knajpa
2 lata temu
Chorzy redaktorzy, którzy piszą takie tytuły... każdy kto zobaczy taki tytuł pomyśli, że znów zakaz funkcjonowania knajp... zamiast propagować przedsiębiorców, wspierać branżę to siejecie chaos i złą propagandę... chcecie, żeby więcej knajp upadło i poszli wszyscy na bruk... wstydu i przyzwoitości nie macie za grosz