Tak drożały ceny jaj. Polska wcale nie jest liderem

Według Eurostatu Czesi musieli w styczniu tego roku płacić za jaja o 85 proc. więcej niż 12 miesięcy wcześniej. Tylko nieco lepiej było na Węgrzech, gdzie ceny jaj skoczyły o 80 proc. rok do roku. W pierwszej trójce największych podwyżek cen jaj jest także Słowacja, gdzie jaja w styczniu 2023 kosztowały o 79 proc. więcej niż rok wcześniej.

Wśród krajów o najmniejszych skokach cen jaj w Unii Europejskiej znalazły się natomiast: Austria, Luksemburg oraz Niemcy. W tych trzech krajach jaja podrożały odpowiednio o 19, 18,5 oraz 18 proc.

Eurostat wyliczył, że wzrost ceny detalicznej jaj konsumpcyjnych w Polsce był niemal taki sam jak wzrost ceny przeciętnej w całej UE i wynosił niespełna 30 proc. (przy porównaniu cen ze stycznia 2023 do stycznia 2022) - poinformowała Izba na swojej stronie internetowej.

Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW średnia cena zakupu jaja klatkowego (klasy L) płacona przez podmioty handlu detalicznego na początku stycznia 2022 r. wynosiła 52,03 zł/100 sztuk, a na początku stycznia br. - 82,13 zł/100 szt. Jajo ściółkowe kosztowało przed rokiem 55,4 zł/100 szt., a w styczniu br. 82,43 zł/100 szt., za jajo z wolnego wybiegu na początku 2022 r. płacono 60,49 zł/100 szt., a w styczniu br. - 86,17 zł/100 szt.

Jaja w sklepach, po uwzględnieniu marży, były droższe. Od stycznia br. jaja jeszcze podrożały o kilka groszy. Najwięcej zapłacimy za jaja na targowisku czy bazarze, gdzie ich cena może już przekraczać 1,5 zł/szt.

Obecnie na rynku hurtowym w Broniszach jaja można kupić w cenie od 0,8 zł do 1,2 zł za sztukę.