Jedzenie – Wszystkie wiadomości

Poprzedni rok nie był dla branży foodtruckowej łaskawy. Wielu właścicieli musiało zawiesić lub zamknąć biznes. Jednak w tym roku szykuje się...

W Unii Europejskiej trwają rozmowy na temat ewentualnego wprowadzenia nowego oznaczenia na opakowaniach m.in. żywności. Chodzi o informowanie o...

Ser? Nie, to produkt "seropodobny". Ocet balsamiczny? Tak, ale barwiony karmelem. A kawa? Kawy zawiera 10 proc., reszta to typowa "zbożówka". Zakupy...

Żywność ekologiczna to najszybciej rosnący segment rynku w Polsce, również w czasie pandemii - wskazuje ekspertka żywieniowa Sylwia Krupa.

Blisko 5 mln ton żywności marnujemy rocznie w Polsce. W dużej mierze to wina klientów sklepów spożywczych i supermarketów. Aż 60 proc. wyrzucanej...

Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed popularnymi gotowanymi buraczkami. Badania wykazały, że znajdują się w nich kawałki szkła, ale również...

- Żywność w czerwcu podrożała o 5,8 proc. w porównaniu z ubiegłym rokiem - mówi w programie "Newsroom" Wirtualnej Polski Jakub Olipra, analityk Credit...

Nawet 37 proc. ceny płaconej za jedzenie dostarczane przez aplikacje jak Uber Eats, Wolt czy Glovo to prowizja. Restauratorzy się skarżą, a...

Cała branża gastronomiczna w związku z pandemią znalazła się w bardzo trudnej sytuacji. Dowozy i wynosy to w tej chwili jedyne źródła przychodu dla...

Sprzedaż jedzenia na wynos w żaden sposób nie rekompensuje braku wpływów z zamkniętych lokali. Dla większości lokali to zawsze i tak był tylko dodatek...

Nadchodzi zmiana przepisów dotycząca marnowania żywności. Od 1 marca sklepy muszą oddawać jedzenie specjalnym organizacjom, zamiast je wyrzucać. Jeśli...

Milion osób w naszym kraju nie je już mięsa, a dwa miliony planują ten krok. Kolejne miliony ograniczają spożycie. To zmieni cały polski rynek...

Jesień się zbliża, a z nią kolejne podwyżki. Wzrosną ceny mięsa, mleka czy jajek - analitycy nie mają wątpliwości i tłumaczą, co wpływa na drożyznę.

Schab w czerwcu (w porównaniu z majem) zdrożał o 34 proc., a od początku roku aż o 47 proc. To odbija się na cenach w sklepach, cieszą się jedynie...