Zboże wysypane przez członków Samoobrony nie było zbadane pod kątem zawarości nitrofenu
Próbki zboża pobrane podczas akcji wysypywania zboża na tory przez działaczy Samoobrony w 2002 roku nie były badane pod kątem zawartości nitrofenu, substancji wyjątkowo szkodliwej dla zdrowia. Takie zeznania złożyła przed sądem była pracownica wojewódzkiej stacji sanitarno - epidemiologicznej w Warszawie. Ewa S. powiedziała, że w dniu, w którym doszło do wysypywania zboża na warszawskim Żeraniu, stacja została poinformowana o całej akcji. Zgodnie z procedurą, pracownicy zebrali próbki zboża.