www.tanie-haccp.pl

Wszyscy producenci lubi dystrybutorzy żywności zgodnie z obowiązującymi przepisami muszą wdrożyć system HACCP oraz stosować zasady Dobrych Praktyk Produkcyjnych i Dobrych Praktyk Higienicznych Dobrze prowadzony system HACCP ma swoje plusy : nikt nie zarzuci ci, że wprowadzasz do obrotu szkodliwą żywność. Brak systemu w przypadku kontroli z SANEPIDU może skończyć się nawet zakazem prowadzenia takiej działalności. Nie polecam gotowców ponieważ każda księga jakości utworzona jest pod konkretne przedsięwzięcie. Dobrze jest też wziąć udział w szkoleniach z systemu HACCP (świadectwa wydawane przez firmy szkoleniowe należy okazywać podczas kontroli sanepidu). Należy również pamiętać o tym, że do wykończenia Twojej przyczepy muszą być stosowane odpowiednie materiały. Chętnie pomogę Ci w dostosowaniu się do obowiązujących wymagań i prowadzeniu odpowiedniej dokumentacji. W razie pytań proszę o kontakt - szczegóły na stronie firmy HACPASZ (www.haccp-gmp.com.pl)pozdrawiam

Polecam platformę www.haccp-online.com.pl.
Możesz tam kupić obowiązkowe szkolenia HACCP, posiadają również kreator dokumentacji.

Jak szukasz pomocy, przy wdrażaniu systemu HACCP to kup sobie ten ebook: http://isos.pl/Ebooki/Branza-spozywcza/Wdrazanie-systemu-HACCP-Wdrazanie-systemu-HACCP.html Mi osobiście się bardzo przydał, nie dość, że jest to wszystko fajnie opisane, to znajdują się tam wzory potrzebnych dokumentacji.