oscypek

W umowie UE–Mercosur ochroną objęto dwie polskie marki alkoholowe, co wywołało niezadowolenie wśród producentów regionalnych. Resort rolnictwa uspokaja i wskazuje możliwości poszerzenia listy chronionych dóbr.

Tradycyjnie z początkiem maja na górskich halach rusza sezon wytwarzania i sprzedaży oscypków. W tym sezonie nowością będą specjalne jednolite opakowania, w które będą pakowane owcze sery.

Wielowiekową tradycję pasterską i produkowanie oscypków komplikują przepisy unijne - mówią bacowie

Wszystkie słowackie gazety informują, iż Bratysława zaprotestowała w Unii Europejskiej przeciwko zarejestrowaniu oscypka jako wyrobu z Polski, bo jest on od wieków robiony również po słowackiej stronie Tatr.

Ministerstwo rolnictwa do poniedziałku nic nie wiedziało o zastrzeżeniach Słowaków, dotyczących rejestracji tatrzańskiego sera - oscypka.