Wzrost cen artykułów codziennego użytku. Masło wcale nie na czele

W grudniu 2024 r. ceny artykułów codziennego użytku wzrosły o 5,6 proc. w porównaniu do poprzedniego roku. Największe podwyżki odnotowano w kategorii chemii gospodarczej, a najmniejsze w karmach dla zwierząt. Z raportu wynika, o ile tak naprawdę podrożało też masło.

Ile zarabiają kasjerzy w sklepach znanych sieci?Ceny w sklepach - jest raport o podwyżkach
Źródło zdjęć: © Adobe Stock
oprac.  LOS

Raport UCE Research i Uniwersytetu WSB Merito wskazuje, że dynamika wzrostu cen utrzymuje się na podobnym poziomie jak w poprzednich miesiącach. W grudniu 2024 r. było to 5,6 proc. rok do roku (r/r). Największe podwyżki dotknęły chemię gospodarczą, podczas gdy najmniejsze zmiany odnotowano w cenach karm dla zwierząt.

W ostatnim miesiącu 2024 r. chemia gospodarcza podrożała o 10,3 proc. w porównaniu do grudnia 2023 r. Dr Tomasz Kopyściański z Uniwersytetu WSB Merito zauważa, że wzrost cen w tej kategorii jest związany z wyższymi kosztami energii elektrycznej i gazu, które wpływają na koszty produkcji. Przed świętami sprzedaż chemii gospodarczej rośnie, co handlowcy wykorzystują do zwiększenia zysków.

Ceny warzyw, które w listopadzie 2024 r. wzrosły o 16,6 proc., w grudniu ustabilizowały się dzięki zwiększonemu importowi przed świętami. Wzrost cen tłuszczów, takich jak masło i oleje, wyniósł 8,8 proc. r/r, co jest efektem globalnego spadku produkcji roślin oleistych.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Drogie święta? Zapytaliśmy Polaków, co myślą o cenach

Podwyżki cen w innych kategoriach były mniej znaczące. Ceny słodyczy i deserów wzrosły o 8,4 proc., a owoce o 8,2 proc. Napoje bezalkoholowe podrożały o 7,7 proc., a używki i ryby o 5,6 proc. r/r. Mięso i wędliny odnotowały wzrosty odpowiednio o 3,4 i 3,1 proc.

Widać efekt promocji. Co będzie dalej?

Analitycy z UCE Research dodali, że grudniowy wzrost cen został wyhamowany m.in. dzięki obniżeniu przez sieci marży na niektórych produktach oraz zwiększeniu liczby akcji rabatowych, bez czego wzrost byłby większy o ok. 0,5-0,8 proc. r/r.

Jak wskazano w raporcie, każda z 17 monitorowanych kategorii podrożała od 0,2 do 10,3 proc. r/r. W listopadzie rozpiętość podwyżek była nieco większa - ceny w poszczególnych kategoriach wzrosły od 0,2 do 16,6 proc. r/r.

Ekspert rynku detalicznego, Robert Biegaj z Grupy Offerista, przewiduje, że w styczniu 2025 r. ceny w sklepach wzrosną o 5,7-5,9 proc. r/r.

Oczekuje się, że od połowy marca dynamika wzrostu cen zacznie spadać. Raport "Indeks cen w sklepach detalicznych" UCE Research i Uniwersytetu WSB Merito analizuje ceny 100 najczęściej wybieranych produktów w 17 kategoriach, obejmując ponad 74,5 tys. cen z 35 tys. sklepów w Polsce. Badanie objęło wszystkie główne sieci handlowe w kraju.

Źródło artykułu:
Wybrane dla Ciebie
Ile kosztuje dolar? Kurs dolara do złotego PLN/USD 19.01.2026
Ile kosztuje dolar? Kurs dolara do złotego PLN/USD 19.01.2026
Ile kosztuje funt? Kurs funta do złotego PLN/GBP 19.01.2026
Ile kosztuje funt? Kurs funta do złotego PLN/GBP 19.01.2026
Ile kosztuje frank szwajcarski? Kurs franka do złotego PLN/CHF 19.01.2026
Ile kosztuje frank szwajcarski? Kurs franka do złotego PLN/CHF 19.01.2026
Ile kosztuje euro? Kurs euro do złotego PLN/EUR 19.01.2026
Ile kosztuje euro? Kurs euro do złotego PLN/EUR 19.01.2026
"Szok" na rynku gazu. Ceny wzrosły 30 procent w tydzień
"Szok" na rynku gazu. Ceny wzrosły 30 procent w tydzień
KSeF bez opóźnień. Minister finansów stawia sprawę jasno
KSeF bez opóźnień. Minister finansów stawia sprawę jasno
"Może sparaliżować rynek". Firmy ostrzegają przed rządowym planem
"Może sparaliżować rynek". Firmy ostrzegają przed rządowym planem
Czynsz i opłaty za media w górę. Oto co czeka najemców w 2026 roku
Czynsz i opłaty za media w górę. Oto co czeka najemców w 2026 roku
Dosadny głos z Rady Polityki Pieniężnej o Glapińskim. "Jest tchórzem"
Dosadny głos z Rady Polityki Pieniężnej o Glapińskim. "Jest tchórzem"
Grenlandia za cła? Kreślą scenariusze dla globalnej gospodarki
Grenlandia za cła? Kreślą scenariusze dla globalnej gospodarki
Rosyjska inflacja oficjalnie hamuje. Nie wszyscy wierzą w spadek
Rosyjska inflacja oficjalnie hamuje. Nie wszyscy wierzą w spadek
Nie tylko handel. Dino stawia na nowy biznes. Obok swoich marketów
Nie tylko handel. Dino stawia na nowy biznes. Obok swoich marketów