Otwarcie restauracji. W końcu można będzie wejść do środka

Od 28 maja kolejne gałęzie gospodarki zostają odmrożone po długim lockdownie spowodowanym pandemią koronawirusa. Dotyczy to m.in. restauracji, które w końcu będą mogły przyjmować gości w środku, a nie tylko w ogródkach. Co jeszcze się zmienia?

Otwarcie restauracji. Od 28 maja zjesz w środku lokaluOtwarcie restauracji. Od 28 maja zjesz w środku lokalu
Źródło zdjęć: © Adobe Stock
Paweł Orlikowski

Czekała na to branża, czekali goście restauracji. Nareszcie uda się zjeść w lokalu. Rząd zdecydował, opierając się o złagodzenie sytuacji epidemicznej w kraju, by otworzyć restauracje do maksymalnie 50 proc. obłożenia lokalu. Dotyczy to nie tylko restauracji, ale także kawiarni.

Oznacza to, że jeśli w danym lokalu normalnie może gościć 100 osób, od piątku 28 maja w środku będzie mogło przebywać 50 osób. Konieczne jest także zachowanie reżimu sanitarnego, tu mowa o dystansie między stolikami. Przepisy zakładają, że zajęty może być co drugi stolik, a odległość między nimi musi wynosić co najmniej 1,5 metra.

Właściciele restauracji (dotyczy to szczególnie tych mniejszych) mają też inną możliwość. Dystans między stolikami nie będzie obowiązywał w lokalu, jeśli stoliki będą oddzielone specjalną przegrodą, wysoką co najmniej na 1 metr, licząc od powierzchni stolika.

"Zatrudnię kelnera". Restauracje szukają ludzi. Ile płacą?

Od piątku 28 maja będzie można także organizować imprezy okolicznościowe w lokalu. Nie trzeba więc robić wesela czy komunii pod chmurką i martwić się o to, że imprezę zepsuje deszcz.

Wszelkie imprezy będzie można organizować w środku lokalu, pod warunkiem, że uczestników nie będzie więcej niż 50. Do tego limitu nie wliczają się jednak osoby zaszczepione (dwiema dawkami, chyba że mowa o jednodawkowej szczepionce).

W razie kontroli sanepidu warto mieć przy sobie zaświadczenie o zaszczepieniu, można je wyświetlić na smartfonie, wchodząc na pacjent.gov.pl, albo też mieć ze sobą wydrukowany kwit. To ważne, jeśli nie będziemy w stanie potwierdzić zaszczepienia, a będziemy przekraczać limit osób, sanepid może ukarać mandatem organizatorów imprezy.

Brakuje ludzi

Restauratorzy, choć cieszą się z możliwości otwarcia swoich lokali i przyjmowania w nich gości, zmagają się z innym problemem - brakiem rąk do pracy. Mnóstwo osób z powodu pandemii odeszło z pracy, teraz poszukiwane są osoby na ich miejsce.

Jak wynika z szacunków Izby Gospodarczej Gastronomii Polskiej, nawet 200 tys. osób w trakcie pandemii odeszło z pracy w gastronomii. Wielu potraciło pracę z dnia na dzień. Bezrobotni barmani czy kelnerzy szybko się jednak przekwalifikowali i dziś, w przeddzień otwarcia, ciężko znaleźć załogę.

Ten problem sygnalizował już wcześniej w rozmowie z money.pl znany restaurator Robert Sowa, właściciel N31 Restaurant&Bar. - Personel nam odpłynął, uciekł do innych branż. Kiedyś problemem był eksodus na Wyspy, teraz w ostatnim roku pandemicznym kucharze, kelnerzy, cukiernicy się przebranżowili, aby jakoś przetrwać - wyliczał.

Otwarcie gastronomii to nie wszystkie obostrzenia, które zostaną złagodzone od 28 maja. Poluzowanie koronawirusowego reżimu dotyczy także imprez okolicznościowych, uprawiania sportu w obiektach (np. baseny), zajęć sportowych i wydarzeń poza obiektami, a także siłowni, solariów i klubów fitness.

Poniżej lista zmian, które zaczną obowiązywać w Polsce od piątku 28 maja:

Gastronomia wewnętrzna – w lokalu

  • maksymalnie 50 proc. obłożenia
  • dystans między stolikami (zajęty może być co drugi stolik, odległość między stolikami musi wynosić co najmniej 1,5 m – chyba że między nimi znajduje się przegroda o wysokości co najmniej 1 m, licząc od powierzchni stolika).

Imprezy okolicznościowe w lokalu (m.in. wesela i komunie)

  • maksymalnie 50 osób (Ważne! Do limitu nie wliczają się osoby w pełni zaszczepione przeciw COVID-19)

Sport – kryte obiekty sportowe, baseny

  • dla wszystkich
  • 50 proc. obłożenia obiektu (dot. również publiczności, zajęte co drugie miejsce na widowni)

Sport – zajęcia i wydarzenia sportowe poza obiektami sportowymi

  • limit do 250 osób

Sport – siłownie, kluby fitness, solaria

  • limit 1 osoba na 15 mkw.
  • reżim sanitarny

Szczepienia pomagają

Szybsze przywracanie normalności możliwe będzie dzięki jak największemu zaszczepieniu populacji. Przypomnijmy, od 9 maja każdy, kto ukończył 18 lat, może zarejestrować się na szczepienie przeciw COVID-19.

Są cztery sposoby, dzięki którym można zapisać się na szczepienie:

  • dzwoniąc na bezpłatną infolinia 989,
  • wysyłając SMS o treści "SzczepimySie" na numer 880 333 333,
  • dokonując e-rejestracji na stronie pacjent.gov.pl,
  • kontaktując się bezpośrednio z punktem szczepień.
Wybrane dla Ciebie
Drony uderzyły w rosyjską rafinerię w obwodzie samarskim. Wybuchł pożar
Drony uderzyły w rosyjską rafinerię w obwodzie samarskim. Wybuchł pożar
Rosja zarobi więcej na kryzysie. USA przedłużyły zwolnienie z sankcji na ropę
Rosja zarobi więcej na kryzysie. USA przedłużyły zwolnienie z sankcji na ropę
Kierwiński o aferze Zondacrypto. "Prokuratura powinna przesłuchać prezesa"
Kierwiński o aferze Zondacrypto. "Prokuratura powinna przesłuchać prezesa"
Koniec rosyjskiej ropy i gazu w UE. Słowacja zapowiada skargę
Koniec rosyjskiej ropy i gazu w UE. Słowacja zapowiada skargę
Natychmiastowy efekt odblokowania cieśniny. "Na całym świecie"
Natychmiastowy efekt odblokowania cieśniny. "Na całym świecie"
Ile kosztuje funt? Kurs funta do złotego PLN/GBP 17.04.2026
Ile kosztuje funt? Kurs funta do złotego PLN/GBP 17.04.2026
Ile kosztuje euro? Kurs euro do złotego PLN/EUR 17.04.2026
Ile kosztuje euro? Kurs euro do złotego PLN/EUR 17.04.2026
Afera Zondacrypto. 10 rzeczy, które powinieneś wiedzieć
Afera Zondacrypto. 10 rzeczy, które powinieneś wiedzieć
Ile kosztuje frank szwajcarski? Kurs franka do złotego PLN/CHF 17.04.2026
Ile kosztuje frank szwajcarski? Kurs franka do złotego PLN/CHF 17.04.2026
Ile kosztuje dolar? Kurs dolara do złotego PLN/USD 17.04.2026
Ile kosztuje dolar? Kurs dolara do złotego PLN/USD 17.04.2026
Kryzys na rynku paliwa lotniczego. KE i Orlen uspokajają
Kryzys na rynku paliwa lotniczego. KE i Orlen uspokajają
Iran otwiera cieśninę Ormuz. Jest deklaracja polskiego MSZ i kolejnych państw
Iran otwiera cieśninę Ormuz. Jest deklaracja polskiego MSZ i kolejnych państw