Unijne rozporządzenie obowiązuje już od 20 stycznia 2025 r., ale producenci opakowań plastikowych dostali 18-miesięczny okres przejściowy, który właśnie dobiega końca. Po jego zakończeniu nowe opakowania z bisfenolem A nie powinny już trafić na rynek. Produkty, które firmy wprowadziły do sprzedaży wcześniej, pozostaną w obrocie do wyczerpania zapasów.
Bisfenol A znajduje się w poliwęglanach używanych przy produkcji butelek wielokrotnego użytku, butelek do karmienia niemowląt i pojemników do przechowywania żywności. Ten związek stanowi też składnik żywic epoksydowych, które tworzą ochronne powłoki wewnątrz puszek na żywność z długim terminem oraz na napoje.
Rewolucja w opakowaniach na żywność. 20 lipca datą graniczną
W 2023 r. Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) ocenił, że bisfenol A nawet w niewielkich ilościach może przyczyniać się do osłabienia układu odpornościowego. Agencja dodała, że bisfenole mogą migrować z materiałów do żywności i napojów. Komisja Europejska przyjęła zakaz 19 grudnia 2024 r., powołując się właśnie na tę ocenę.
Pieniądze to tylko narzędzie. Filozof tłumaczy dlaczego
Najnowsze badania wiążą kontakt z tą substancją także z ryzykiem zaburzeń autoimmunologicznych, a także ze zwiększonym ryzykiem raka piersi, otyłości i zaburzeń zachowania u dzieci.
Część obostrzeń wejdzie dopiero za dwa lata
Nie wszystkie zastosowania obejmie jednak ten sam termin. Nowe przepisy nie dotyczą powłok wewnątrz dużych zbiorników magazynowych ani membran polisulfonowych używanych m.in. do klarowania soków owocowych oraz usuwania alkoholu z piwa i wina. W tych przypadkach brakuje odpowiednich zamienników, a uwalnianie BPA uznaje się za bardzo niewielkie.
Dłuższy okres dostosowawczy przewidziano dla producentów opakowań na konserwy owocowe, warzywne i rybne. W tej kategorii zakaz wprowadzania do obrotu opakowań z bisfenolem A zacznie obowiązywać dopiero w 2028 r.
Branża największych producentów opakowań jest w dużej mierze w trakcie lub blisko końca przejścia na powłoki niezawierające bisfenolu A (BPA-NI), ale gotowość całego rynku nie jest równomierna. Największe firmy - jak Trivium Packaging i Envases - pokazują, że alternatywy są wdrażane, natomiast mniejsi producenci żywności i importerzy mogą mieć problem z dokumentacją, zapasami, kwalifikacją nowych opakowań i potwierdzeniem zgodności w łańcuchu dostaw.
Źródła: rynekzdrowia.pl, food.ec.europa.eu, envases.mx.
![Wiek emerytalny bez zmian? Rachunek dopiero przyjdzie [OPINIA]](https://v.wpimg.pl/N2VkNDI2YVM3CTh3ZklsRnRRbC0gEGIQI0l0ZmYBewIuRCgtJVc8VyYEYCM7Rz5TIRtgNCUdL0I_RDh1ZlYnQSYHLz1mVyNQMw9hc31WewVlXnppfVF4AntfKnBxH3dQZF9jdSsFKAUzD3p2f1B9ECs)
