Trwa ładowanie...

Notowania

Przejdź na
oprac. Michał Krawiel
|
aktualizacja

Lockdown w Polsce. Od DJ-a do farmera. Historia ekologicznej farmy z okolic serialowych Wilkowyj

43
Podziel się

Maciej Dobrosielski był wziętym DJ-em w Irlandii, próbował rozkręcić swój startup "zanim było to modne" i przez rok mieszkał w Singapurze. Ale z czasem zrozumiał, że to nie do końca dla niego. Od dziecka fascynowała go natura i ekologia, dlatego razem z partnerką Dominiką założył Ekologiczną Farmę Edukacyjną. Poznajcie kolejnych bohaterów naszej akcji #moneypomaga.

Lockdown w Polsce. Od DJ-a do farmera. Historia ekologicznej farmy z okolic serialowych Wilkowyj
Maciej Dobrosielski z dobrami ze swojej Ekologicznej Farmy Edukacyjnej (Archiwum prywatne)
bDSdbxAl

Artykuł powstał w ramach 2. edycji akcji #moneypomaga. Prowadzisz biznes turystyczny? Zgłoś swoją firmę i wypromuj ją na łamach money.pl. Szczegóły akcji znajdziesz tutaj.

Maciej Dobrosielski spędza praktycznie każdą chwilę na swojej położonej kilkadziesiąt kilometrów od Warszawy farmie. Żyje zgodnie z naturą i zgłębia wiedzę na temat ekologii. Ale nie zawsze tak było.

Ponad 10 lat temu był DJ-em i animował klubowe życie Polonii w Irlandii. Jak to się stało, że Maciej zamienił konsoletę na poranki we własnym gospodarstwie agroturystycznym położonym niedaleko Jeruzala, w którym powstają odcinki popularnego serialu "Ranczo"?

bDSdbxAn

Ekologiczna Farma Edukacyjna to trzy hektary położone na skraju lasu. Idealne miejsce na wypoczynek dla rodzin z dziećmi, które mogą kameralnie spędzić czas w głuszy z dala od zgiełku miasta.

Zobacz także: Gastronomia może liczyć na otwarcie ogródków. Jest poparcie w resorcie rozwoju

To miejsce nie tylko relaksu, ale również możliwość wzięcia udziału w zajęciach edukacyjnych, zapoznania się ze starodawnymi metodami uprawy roli, wzięcia udziału w warsztatach pszczelich, stolarskich, pieczenia pizzy, cięcia sierpem, robienia mąki.

bDSdbxAt

Ekologiczna Farma Edukacyjna to również miejsce, w którym można spróbować jaj, warzyw i owoców bez środków chemicznych, bez pestycydów, herbicydów, fungicydów oraz bez zbędnej ingerencji w przestrzeń. Na gości czekają takie atrakcje jak pasieka, pole warzyw, sad i uprawy m.in. borówki amerykańskiej, jagody kamczackiej, malin, jeżyn, winogron oraz ekologiczna ferma kur niosek.

To nie biznes. To jest styl życia!

- Jestem z Płocka. W 2004 roku wyjechałem do Irlandii, żeby robić karierę DJ-ską, która mi się udała. Moją historię humorystycznie można zatytułować "od DJ-a do farmera" - mówi Maciej.

Ale samo granie, to było dla niego za mało. Dlatego też wpadł na pomysł portalu ułatwiającego rezerwowanie kolegów po fachu. Maciej wrócił do Polski w 2010 roku. Jeszcze wtedy jako DJ podjął próbę animowania płockiego życia klubowego. Mimo że to miasto popularnego festiwalu Audioriver, płocka publiczność nie była tak otwarta na imprezy klubowe, jak irlandzka. Wtedy pojawił się pomysł na startup, choć w tamtych czasach nazwa startup za bardzo nie funkcjonowała nad Wisłą.

bDSdbxAu

- Zacząłem rozkręcać portal w Warszawie. Miałem już pierwszą bazę klientów, odwiedzałem eventy DJ-skie w Anglii i Holandii. Pozyskałem też dwóch inwestorów, przeprowadziłem się na rok do Singapuru. Nie miałem doświadczenia w startupie, podobnie moi inwestorzy, dlatego też projekt nie wypalił - mówi bez ogródek.

- Po roku wróciłem z Azji i stwierdziłem, że nie chcę zależeć od nikogo, tylko od przyrody - opowiada dziś już farmer.

Maciej Dobrosielski od dziecka interesował się ekologią, przyrodą, żywnością i często odwiedzał rodzinę mieszkająca na wsi.

bDSdbxAv

- Na tyle jest dla mnie ważne to, co jem, że nie satysfakcjonują mnie zakupy w sklepach ekologicznych, muszę to sobie sam wyhodować, żeby mieć pewność, że jest tak, jakbym chciał - opowiada Maciej.

W 2016 roku kupił ziemię niedaleko miejscowości, w której kręcony jest serial "Ranczo" i zaczął budować swoje nowe miejsce na Ziemi. Agroturystyka ruszyła w 2020 roku. Niestety był to najprawdopodobniej najgorszy rok dla polskiej turystyki w historii. Ale Maciej Dobrosielski nie myśli o swojej farmie w kategoriach biznesowych. To jest projekt na całe życie.

Ekologiczna Farma Edukacyjna to nie tylko Maciej Dobrosielski. To także jego partnerka Dominika, która dzieli pasję z narzeczonym. Również tę związaną z muzyką, choć trochę z bardziej klasycznej strony - z wykształcenia jest skrzypaczką. Obecnie pracuje w telewizji i przygotowuje programy dla jednej z dużych polskich stacji.

bDSdbxAw

Ekologia na ratunek w tych szalonych czasach

To ekologia jest jednak w życiu Macieja i Dominiki w samym centrum ich codziennego życia. W tych trudnych czasach jest nawet jeszcze ważniejsza niż dotychczas. Świadomość tego, że ludzie są częścią większej całości, co unaoczniła pandemia, na pewno pomaga w racjonalnym podejściu do tego, co w tej chwili dzieje się nie tylko w naszym kraju. Ekologia to także szkoła pokory i świadomość, że takie sytuacje zdarzały się i będą zdarzać ciągle.

- Bardzo rzadko bywałem poza farmą w ostatnim czasie. Dotąd praktycznie nie miałem wśród znajomych osób, które chorowały na COVID-19. Teraz to się zmieniło - mówi Maciej.

Czas pandemii, kiedy farma stoi pusta, właściciele wykorzystują, żeby rozwijać swoje ekologiczne siedlisko.

- Nadwyżkę wyhodowanych warzyw i owoców sprzedajemy. W poprzednim roku udało nam się wyjść finansowo na plus, ale mówimy tu o kwocie, którą w Warszawie zarabia się w miesiąc - opowiada Maciej.

- Chcieliśmy współtworzyć z przyrodą żywność dla nas prawdziwie zdrową. Jest to sposób na życie, ale mam też potrzebę dzielenia się wiedzą. Dlatego od samego początku chciałem, żeby ktoś tu przyjeżdżał, żebym mógł się dzielić - dodaje.

Inwestycje, których wymaga gospodarstwo, traktuje jako inwestycję w przyszłość, a nie stratę.

- To jakby zapytać, ile kosztowało rodzica dziecko i czy jest to strata. Farma to nasze dziecko i chcemy tu spędzić życie - dodaje.

Para sama zajmuje się większością prac na farmie. Czasami pomaga w obowiązkach ojciec Macieja, a latem zatrudnili na czas wakacji pomocnika.

Dzieci myślą, że mleko pochodzi z kartonu

Maciej i Dominika czekają na początek okresu wakacyjnego, kiedy do ich Edukacyjnej Farmy Ekologicznej znowu zawitają rodziny z dziećmi, aby znowu móc opowiadać o tym, że ludzie są częścią większej całości.

Maciej dzięki farmie odkrył coś, czego nie wiedział wcześniej o sobie - uwielbia przekazywać wiedzę najmłodszym. - Chciałbym, żeby nie myślały, że ekologia kończy się na biodegradowalnych opakowaniach, że to dużo więcej. Niektóre dzieci nie wiedzą, że mleko nie pochodzi z kartonika, ale od krowy - mówi.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
bDSdbxAO
Źródło:
money.pl
KOMENTARZE
(43)
Animallover
2 tyg. temu
Bardzo pozytywna para i fajna pasja. Powodzenia!
Irys
2 tyg. temu
Powodzenia. Odwiedzimy Was
Dziadek.
2 tyg. temu
Tylko niech państwo soku z buraka nie cisną bo szkodzi. A ogólnie to powodzenia więcej takich entuzjastów Polsce potrzeba.
bDSdbxAP
idz
2 tyg. temu
kuźwa -dzieci uprawiać bez chemii -jak partnerka świeża -to chemii nietrza
Prezes
2 tyg. temu
Niektórzy na wszystko mają.
...
Następna strona