Mięso drożeje. "Cena skupu drobiu jest wyższa nawet o 70 proc."

11 maja 2021, 10:31

- Mięso drożeje, zarówno drób, jak wieprzowina. Jest co najmniej kilka ważnych przyczyn. Po pierwsze, koronawirus, który w ubiegłym roku w marcu do nas dotarł i to spowodowało zamknięcie różnych gałęzi sprzedażowych, przede wszystkim gastronomii i hoteli. Po drugie, jeśli chodzi o dróg, jest ptasia grypa, w takim wielkim stopniu jeszcze jej nie mieliśmy, objęła najważniejsze regiony hodowli - mówił w programie "Money. To się liczy" Witold Choiński, prezes Związku Polskie Mięso. Ceny skupu wieprzowiny są o 30 proc. wyższe, a drobiu - o 60 - 70 proc. - O tyle więcej zakłady płacą swoim dostawcom - dodał.

Mateusz Ratajczak Redaktor naczelny Wiadomości Wirtualnej Polski

Dziennikarz, reporter i autor. Od 2014 roku związany z Wirtualną Polską, gdzie rozpoczynał jako dziennikarz serwisu ekonomicznego Money.pl. Od czerwca 2023 roku redaktor naczelny Wiadomości WP - jednego z kluczowych filarów informacyjnych Grupy Wirtualna Polska. Specjalizuje się w dziennikarstwie ekonomicznym i śledczym. Zasłynął serią reportaży o nieetycznych praktykach w branży finansowej, w ramach których sam zatrudnił się w jednej z warszawskich "kotłowni" - nielegalnych call center naciągających ludzi na fałszywe inwestycje, a w związku ze śledztwem był przesłuchiwany przez policję i Komisję Nadzoru Finansowego. Na tej podstawie napisał książkę Łowcy z kotłowni. Dziki świat finansowych naciągaczy (Wydawnictwo WAM, 2018). Laureat i finalista najważniejszych polskich konkursów dziennikarskich. W 2018 roku zdobył nagrodę im. Teresy Torańskiej w kategorii "Najlepsze w internecie". Wielokrotnie nominowany do Grand Press - największego konkursu dziennikarskiego w Polsce - w kategoriach: dziennikarstwo specjalistyczne (2016, 2023), reportaż prasowy/internetowy (2019) i news (2022). Dwukrotny finalista konkursu im. Dariusza Fikusa za dziennikarstwo najwyższej próby (2018, 2022). Dwukrotnie wyróżniony w konkursie Radia ZET im. Andrzeja Woyciechowskiego - jako nominowany (2018) i finalista (2022). Finalista Polsko-Niemieckiej Nagrody Dziennikarskiej im. Tadeusza Mazowieckiego (2023) oraz finalista Nagrody Dziennikarstwa Ekonomicznego Press Club Polska (2024).

żywność video