żywność (strona 3 z 37)

To absolutna nieprawda - zapewnił Andrzej Domański, minister finansów, pytany, czy rząd szykuje drastyczne cięcia w dofinansowaniu barów mlecznych. Podkreślił, że dla budżetu państwa nie są to duże kwoty, a i nie wszystkie placówki o takie wsparcie wnioskują.

Trybunał Sprawiedliwości Unii Europejskiej orzekł, że "produkty wegetariańskie mogą zawierać nazwy takie jak stek, kiełbasa, eskalopki i burger" - czytamy na Portalu Spożywczym. Jest jednak warunek, który musi zostać spełniony.

Wzrosną opłaty sklepów za marnowanie żywności. Resort rolnictwa przekazał do konsultacji projekt noweli ustawy o przeciwdziałaniu marnowaniu żywności - podano na stronach Rządowego Centrum Legislacji.

Nie należy zbierać grzybów na terenach popowodziowych - ostrzegł Marek Waszczewski, rzecznik prasowy Głównego Inspektora Sanitarnego. Dodał, że fala powodziowa niosła zanieczyszczenia, które grzyby bardzo łatwo wchłaniają, dlatego ich spożycie może być niebezpieczne dla naszego zdrowia.

Aż dwie trzecie z nas przyznaje, że spożywa jedzenie, którego termin przydatności minął. Ciągle nie rozumiemy przy tym komunikatów "najlepiej spożyć przed" i "należy spożyć do" - informuje wtorkowa "Rzeczpospolita".

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) w Lublinie zatrzymała ponad 20 ton mrożonych malin z Ukrainy. Kontrola wykazała, że były spleśniałe i miały nietypową barwę. To już kolejny w raz w ostatnich dniach, gdy służby zatrzymują ukraińskie owoce.

Na rynku zaczyna brakować ogórków, które powinny królować na ryneczkach o tej porze roku. Ma na to wpływ szereg negatywnych czynników. Wśród nich należy wymienić chociażby wysokie temperatury, lecz to zaledwie początek problemów, z którymi w tym roku zmagają się rolnicy.

Wiceminister rolnictwa Michał Kołodziejczak chce, by kary dla sklepów za marnowanie żywności wzrosły do 500 zł za tonę. - Chcę, by żywność, której data ważności zbliża się do końca, była sprzedawana na korzystniejszych warunkach - tłumaczy w rozmowie z money.pl.

Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa opublikował niepokojący raport dotyczący suszy w Polsce. W okresie od maja do czerwca 2024 roku deficyt wody objął znaczną część kraju, powodując straty w uprawach. Zjawisko to dotyka coraz więcej województw i rodzajów roślin. To grozi wzrostem cen.

Ceny surowców, które trafiają na śniadaniowy stół, ruszyły w górę i na razie nie widać szans na spadki. Sok pomarańczowy drożeje z powodu huraganów i chorób, kawa z powodu suszy i gigantycznego boomu w Chinach - pisze "Rzeczpospolita".

Amerykańska Agencja Żywności i Leków (FDA) podjęła decyzję o zakazie stosowania bromowanego oleju roślinnego w napojach. Substancja ta, używana od lat 30. XX wieku jako emulgator, została uznana za potencjalnie niebezpieczną dla zdrowia konsumentów. Czy jest stosowana w Polsce?

Ceny żywności na Open'erze mogą zawrócić w głowie. Za frytki na największym muzycznym festiwalu w Polsce trzeba zapłacić 24 zł, a za pajdę ze smalcem 26 zł. Produkty względem zeszłego roku podrożały o co najmniej kilka złotych - czytamy na film.wp.pl.

Resort rolnictwa chce, by na etykietach produktów świeżych pojawiła się nie tylko nazwa kraju pochodzenia, ale też flagę tego kraju. O tym, czy takie zmiany wejdą w życie, zdecydują jednak sami Polacy.

Prezydent Andrzej Duda przekazał w poniedziałek w Pekinie, że zawarte z tym krajem porozumienia dotyczące eksportu polskiej żywności do Chin są chyba "największymi w historii". - Do końca roku będziemy mieli regionalizację, jeśli chodzi o możliwość sprzedaży drobiu - wskazał.

Koszt łubianki na rynku hurtowym Bronisze wynosił w sobotę nawet 28 złotych. Wystarczyła noc, by ceny zmieniły się o kilkanaście złotych za koszyczek. Tyle truskawki kosztują w niedzielę.

Wkrótce zostanie otwarty pierwszy w Kanadzie bank żywności zorganizowany jako bezpłatny supermarket. Banki żywności testują nowe pomysły, ponieważ jak podał kanadyjski urząd statystyczny prawie 23 proc. Kanadyjczyków ma problemy z kupnem żywności.

Napaść Rosji na Ukrainę doprowadziła do nałożenia przez UE sankcji na agresora. Nie objęły one jednak warzyw. Problem z rosyjskimi warzywami, które trafiają na europejskie stoły, widzą też inne kraje. Europejscy rolnicy patrzą i dziwią się, bo Rosja także w handlu gra nieuczciwie.

Ceny malin mogą przyprawić o zawrót głowy. W warzywniaku na warszawskim Bemowie za opakowanie 250 g owoców trzeba zapłacić 22,99 zł. A to oznacza, że 1 kg malin kosztuje w detalu nawet 92 zł. To o kilkadziesiąt złotych więcej niż na rynku hurtowym. O co chodzi?

Miód "stokrotkowy" nie istnieje, a malinowy ma kolor żółtawy, a nie czerwony - mówi Tadeusz Sabat, prezydent Polskiego Związku Pszczelarskiego.

Michelle Obama, była pierwsza dama Stanów Zjednoczonych, gościła w czwartek na poznańskim kongresie Impact'24. - Przemysł żywieniowy pogrywa sobie z dietą dzieci, robią to dla pieniędzy - mówiła podczas spotkania, na którym zjawiły się tłumy. Nie wszyscy zdołali wejść na salę.

Ponad 100 mld euro rocznie - na tyle włoski związek rolników i producentów żywności szacuje straty branży z powodu podrabiania włoskich produktów spożywczych na wszystkich kontynentach. Obrona produktów pochodzących z Włoch i walka z podróbkami mobilizuje producentów, organizacje rolnicze i polityków.

Największy producent makaronów i mąk w Rosji właśnie został przejęty przez państwo. Protesty, ani nawet deklaracje odkupu aktywów i łożenia milionów dolarów na wojnę w Ukrainie nie uratowały firmy. Makfa wpada w ręce Putina.

W Niemczech trwa kolejna odsłona walki o ceny między sklepami a producentami. Dotyczy m.in. czekolady Milka i innych słodyczy - pisze serwis Deutsche Welle za niemiecką branżową prasą "Lebensmittel Zeitung".

Ceny rynkowe oliwy z oliwek - nazywanej często "płynnym złotem" - rosną do rekordowych poziomów - informuje CNBC. Branża zaczęła działać w "trybie kryzysowym", ścięła produkcję o połowę, a oliwa stała się najczęściej kradzionym produktem w hiszpańskich supermarketach.

Polskie rolnictwo nie uniknie konkurencji ze strony producentów z Ukrainy, bo prędzej czy później ten kraj wstąpi do Unii Europejskiej – ocenia prof. Wawrzyniec Czubak z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. Dodaje, że jeśli się do tego nie przygotujemy, czeka nas bolesne zderzenie z realiami rynku.