Cena "serniczka" ostro w górę. Ekspert podsumowuje podwyżki cen produktów. Kluczowe są jaja

- Cena ulubionego ciasta Polaków, czyli sernika, z pewnością pójdzie w górę. Wystarczy porównać rok do roku ceny składników przysmaku, np. cukru, który podrożał dwukrotnie - powiedział w programie "Newsroom" dr Jakub Olipra, starszy ekonomista z Banku Credit Agricole. - Zawsze można tego cukru wsypać nieco mniej. Ale w składzie ciasta jest także mąka, która też mocno podrożała, bo aż o 40 proc. Niestety również w przypadku jaj mamy bardzo ostry wzrost. Możemy tak lekko przyjąć, że sernik będzie w tym roku droższy aż o 40 proc. - zaznaczył ekspert.