Już nie olej ani cukier. Oto co teraz najbardziej drożeje

Wśród rekordzistów są też papier toaletowy, który podrożał o 47 proc. (wszystkie ceny podajemy rok do roku), banany (45 proc.) i jajka (41 proc.). W tempie nieco poniżej 40 proc. drożeją proszek do prania, mydło w kostce, kasza jęczmienna i majonez. Ostatnie miejsce w pierwszej dziesiątce najszybciej drożejących artykułów zajmują płatki kukurydziane, które poszły w górę o 34 proc.

• W styczniu 2023 r. najczęściej kupowane przez Polaków produkty codziennego użytku zdrożały średnio o 20 proc.;
• Spośród blisko stu obserwowanych artykułów zdecydowana większość odnotowała dwucyfrowy wzrost cen.

Jak komentuje dr Edyta Wojtyla z Wyższej Szkoły Bankowej w Poznaniu, ręczniki papierowe i papier toaletowy znajdują się na szczycie tej listy z powodu cen celulozy, która od końca 2021 r. podrożała dwukrotnie. Są to też artykuły, których produkcja pochłania dużo energii.

Zapowiadany na najbliższe miesiące mocny spadek konsumpcji w Polsce i na świecie związany z prognozowaną recesją może z kolei spowodować zmniejszenie zapotrzebowania na papier i spadek cen.

Wysokie ceny margaryny to z kolei skutek jej popularności spowodowanej wzrostem cen masła. Ceny masła z kolei w ostatnim czasie zaczęły spadać, gdy konsumenci zaczęli kupować zamienniki. W efekcie masło w styczniu zdrożało "zaledwie" 10 proc..

Te dane zbiegają się z danymi GUS-u, który w grudniu 2022 r. odnotował 16,6 proc. inflacji w Polsce. Produkty z kategorii żywność drożały jednak bardziej, bo 21,5 proc.

Na dane GUS-u dotyczące styczniowej inflacji poczekamy do środy. Po grudniowej niewielkiej odwilży w dynamice wzrostu inflacji czekać może ponowny atak drożyzny. Analitycy BOŚ Banku przewidują, że najbliższe odczyty mogą pokazać nawet ponad 19 proc. Ostatni taki rekord widzieliśmy 27 lat temu.