Francja zniszczy nadwyżkę wina. Rolnicy mają przejść na oliwki
Kilka głównych regionów winiarskich we Francji, zwłaszcza Bordeaux boryka się m.in. ze wzrostem kosztów produkcji. Rząd w Paryżu zapowiedział zniszczenie nadwyżek wina, na które wyda 200 mln euro w celu wsparcia rolników - podała agencja AFP.
Rząd Francji wyda 200 mln euro na zniszczenie nadwyżek wina
Choć francuskie wina niewątpliwie mają swoich fanów na całym świecie, to wiele regionów winiarskich we Francji boryka się z trudnościami. Głównym problemem producentów win jest zmiana nawyków konsumentów oraz wzrost kosztów produkcji. Ponadto winnice w dalszym ciągu nie uparły się ze skutkami pandemii Covid-19.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Inflacja jednocyfrowa jeszcze w tym roku. Członek RPP: martwi nas inny odczyt
Francuzi zniszczą nadwyżkę wina
Według lokalnego stowarzyszenia rolników, spadek popytu na wino doprowadził do nadprodukcji, gwałtownej obniżki cen i poważnych trudności finansowych dla co trzeciego producenta wina w regionie Bordeaux. Także region południowo-zachodniej Langwedocji, największy obszar winiarski w kraju, znany z mocnych czerwonych win został mocno dotknięty spadkiem popytu na wino.
Francja produkuje za dużo wina, którego cena nie odpowiada kosztom produkcji.
W związku z tymi problemami rząd Francji zapowiedział, że wyda 200 mln euro na zniszczenie nadwyżek wina w celu wsparcia producentów i podniesienia cen. Paryż chce zachęcić plantatorów winogron, żeby przekwalifikowali się na produkcję oliwek.
Co z nadwyżką alkoholu? Ministerstwo rolnictwa podało, że może zostać wykorzystane w produkcji perfum czy środków czyszczących.
We Francji ruszy wielkie karczowanie winnic
W połowie sierpnia pisaliśmy, że Francuzi rozpoczną karczowanie winnicy. Konsumpcja czerwonego wina we Francji znacznie spadła w ostatnich dziesięcioleciach na korzyść piwa i innych napojów.
Doprowadziło to ceny do takiego poziomu, że dla wielu producentów win zrezygnowanie z prowadzenia interesu i uzyskanie odszkodowania jest lepszym rozwiązaniem niż kontynuowanie pracy. Francuski rząd planuje wydać w związku z tym miliony euro na rekompensaty.
- Młodsi ludzie po prostu nie piją tak dużo wina. Jest to bardzo widoczne również we Francji - wyjaśniła Gabriella M. Petrick, historyk żywności. Program francuskiego rządu, określany jako "karczowanie", został ogłoszony na początku tego roku i ma na celu ograniczenie produkcji, jednocześnie umożliwiając plantatorom winorośli przeznaczenie gruntów pod inne uprawy.
Ma zostać wdrożony jesienią bieżącego roku, a producenci wina mają otrzymać rekompensaty pod koniec 2023 r. Władze oferują ok. 6 tys. euro odszkodowania za każdy wykarczowany hektar. W departamencie Żyronda w południowo-zachodniej Francji, skąd pochodzi słynne wino Bordeaux, wstępnie złożono już niemal tysiąc wniosków o udział w programie.
