żywność (strona 24 z 37)

Koniec z próbą ratowania Zakładów Mięsnych Henryk Kania. Zarządca złożył w sądzie wniosek o upadłość spółki.

Nowy rok, nowi my. A do tego nowe, wyższe ceny. Niektóre podwyżki zafunduje nam rząd, a inne rynek. Pewne jest to, że zbiegną się w czasie i odczujemy je wszyscy. No chyba, że zrezygnujemy z jedzenia, podróżowania czy używania energii.

- Najczęściej najmniej zarabia producent i przetwórca, sieci handlowe występują z pozycji siły - mówił w programie "Money. To się liczy" Witold Choiński, prezes Związku Polskie Mięso. W jego ocenie działania sieci mogą mieć znamiona nieuczciwych praktyk. - Będziemy chcieli zainteresować odpowiednie urzędy np. tym, dlaczego wchodzi na rynek przysłowiowy schab z Niemiec po 12 zł, gdzie koszty wyprodukowania tego schabu w Polsce są na poziomie 16-18 zł - dodał.

- Mięso z Ukrainy jedzie do Europy, a następnie "tylnymi drzwiami" wjeżdża do Polski. Ma to znaczenie dla konsumentów, mięso z Ukrainy nie odpowiada unijnym normom, różnią się przepisy dotyczącego tego, czym można karmić zwierzęta, a także w jakich warunkach mogą być hodowane - mówił w programie "Money. To się liczy" Witold Choiński, prezes Związku Polskie Mięso.

Negatywnie zaskoczyły najnowsze dane GUS o sprzedaży detalicznej. Ekonomiści tłumaczą to spadkiem sprzedaży żywności. Takich statystyk nie było od 17 lat.

Porównanie cen z koszyka Kaczyńskiego z 2010 r. - Wtedy cukier był bardzo drogi, to po prostu efekt wysokiej bazy - powiedział w programie "Money. To się liczy" Bartosz Marczuk, wiceprezes Polskiego Funduszu Rozwoju. - Gdy spojrzymy na mięso, ceny zaczynają rosnąć. Jabłka, porównując ceny hurtowe, są dwa razy droższe niż rok temu - dodał ekspert. Jak wyjaśnił, inflacja jest dla nas już odczuwalna.

Zakłady Mięsne Olewnik zmieniają nazwę. Dla klientów jednak będzie to zmiana niezauważalna. Producent bowiem już nie będzie nazywał się ZM Olewnik Bis sp. z o.o, a po prostu Olewnik sp. z o.o.

Dostawy jedzenia w ramach programu Pomoc Żywnościowa miały wystartować jesienią. Nie ma na to szans, bo Krajowa Izba Odwoławcza unieważniła przetarg przez błędy formalne. Korzystający z programu muszą uzbroić się w cierpliwość i czekać co najmniej do grudnia.

Narodowy Fundusz Zdrowia wypowiada wojnę cukrowi – chce, by wprowadzić od niego podatek. Ponadto w swojej nowej kampanii uświadamia Polakom, jak szkodliwe dla organizmu jest jego spożycie.

Chiny zwiększyły zakupy polskiej żywności o 76 proc. Wartość eksportu do tego państwa od stycznia do maja 2019 r. wyniosła prawie 75 mln euro (ok. 322 mln zł). Więcej polskich produktów spożywczych kupiła także Japonia - o 73 proc. Łączna wartość to 118 mln zł.

Mięso z roślin robi już nawet taki gigant, jak Sokołów, a roślinne sery - OSM Łowicz. W Polsce rośnie grupa ludzi, którzy nie jedzą produktów pochodzenia zwierzęcego, a firmy nie mogą sobie pozwolić, by stracić ich jako klientów.

W licu w Chinach padł rekord importu wołowiny. Zdaniem ekspertów to efekt gwałtownie rosnących cen mięsa wieprzowego.

Ukraiński rynek jest coraz bardziej atrakcyjny dla polskich producentów żywności. Produkty z Polski mają szansę podbić serca ukraińskich konsumentów, szlaki już przetarte, czas na ekspansję.

Wie to każdy konsument: w górę idą ceny żywności. Ma na to wpływ susza czy ASF, eksperci podkreślają jednak, że swoje robi też wzrost wynagrodzeń.

Według danych Eurostatu ceny rosną u nas dużo szybciej niż w strefie euro. Tak zresztą dzieje się też na Węgrzech i w Rumunii. Wzrost gospodarczy i zwiększanie eksportu ma swoje konsekwencje.

Polacy mogą dostrzec efekty tegorocznej suszy przy każdej wizycie w sklepach. Żywność podrożała o 7,3 proc. w porównaniu z zeszłym rokiem. To spora zmiana, ponieważ dotychczas byliśmy przyzwyczajeni do stabilnych cen jedzenia, a nawet do ich spadku.

Trwają prace nad nowym systemem oznakowania żywności, który ma zawierać m.in. informacje o śladzie węglowym czy ilości wody, wykorzystanej do produkcji - pisze "Rzeczpospolita".

To może być cios dla polskiej żywności. Unia chce oznaczać produkty, przy produkcji których wykorzystywane były nieekologiczne rozwiązania.

Na efekty sprowadzania żywności z zagranicy w programie "Money. To się liczy" zwracał uwagę lider Agrounii i partii Zgoda Michał Kołodziejczak. - To uderza w krajową produkcję - tłumaczył. - Ceny, które najbardziej urosły, to ceny warchlaków i prosiaków przywożonych z Danii. To spowodowało, że rolnik dziś zarabia na jednej sztuce świni 5-10 zł, bo sprzedając ją za kilkaset złotych, musi zapłacić 400 zł albo więcej za małego świniaka, który jest przywożony z Danii - tłumaczył Michał Kołodziekczak, lider AgroUnii i partii Zgoda. - Musimy robić wszystko, żeby nie było tak z malinami i innymi owocami, których produkcja jest dziś na dobrym poziomie.

Rosnąca konsumpcja powoduje pełzającą drożyznę. Dla zwykłego człowieka oznacza to, że żywność będzie dobrem luksusowym - ostrzega Michał Kołodziejczak, lider AgroUnii oraz partii Zgoda. Jak mówił, dla jego partii ważne jest, aby produkcja została utrzymana oraz by klient wiedział, jakiej produkcji warzywa i owoce kupuje.

Statystyczny Polak marnuje rocznie 247 kg żywności, co plasuje nas na piątym miejscu w UE, gdzie średnia wynosi 173 kg - wskazuje Polski Instytyt Ekonomiczny. Najczęściej wyrzucamy pieczywo, owoce i wędliny.

Polska coraz bliżej do bycia unijnym liderem pod względem produkcji jaj. Choć obecnie zajmujemy siódme miejsce, z prognoz Komisji Europejskiej wynika, że rośniemy znacznie mocniej niż konkurenci.

Jesień się zbliża, a z nią kolejne podwyżki. Wzrosną ceny mięsa, mleka czy jajek - analitycy nie mają wątpliwości i tłumaczą, co wpływa na drożyznę.

Nowe przepisy dotyczące przekazywania na cele charytatywne żywności, której kończy się okres przydatności do spożycia, mogą być niejasne. Jest ryzyko, że sklepy będą się zastanawiać: jeszcze mogę sprzedawać, czy już muszę oddać. - Można rozważyć wprowadzenie nowego oznaczenia na opakowaniu, które zawierałoby dwie daty: najlepsze do spożycia przed i termin, po którym produkt absolutnie się nie nadaje już - mówił w programie "Money. To się liczy" Maciej Ptaszyński, dyrektor generalny Polskiej Izby Handlu

Senat przegłosował ustawę o przeciwdziałaniu marnowaniu żywności. - To niezwykle ważny krok - mówi Anna Ogniewska z Greenpeace.