Ceny żywności w górę. Ekspert wskazuje powody

2 lipca 2020, 10:14

Wzrost cen żywności w ostatnim czasie jest zauważalny. Jest o 5-6 proc. drożej niż rok temu o tej samej porze. Powody? Przede wszystkim wyższe ceny surowca, a pośrednio również warunki pogodowe i epidemia. - Wpływ koronawirusa na ceny żywności był bardzo ciekawy - mówi w programie "Money. To Się Liczy" Andrzej Gantner, dyrektor generalny Polskiej Federacji Producentów Żywności. Jak przyznaje, część sprzedawców wykorzystała wzrost popytu "windując ceny". - W marcu i kwietniu mieliśmy wzrost porównywalny do tego przedświątecznego, tylko zamiast zakupów na 3 dni, ludzie kupowali na 3 miesiące - mówi Gantner. W efekcie ceny poszły chwilowo mocno w górę, ale teraz już się unormowały. - Popyt spadł, bo wielu z nas jeszcze dojada te wszystkie produkty, kupione w marcu - podkreśla dyrektor generalny Polskiej Federacji Producentów Żywności.

Mateusz Ratajczak Redaktor naczelny Wiadomości Wirtualnej Polski

Dziennikarz, reporter i autor. Od 2014 roku związany z Wirtualną Polską, gdzie rozpoczynał jako dziennikarz serwisu ekonomicznego Money.pl. Od czerwca 2023 roku redaktor naczelny Wiadomości WP - jednego z kluczowych filarów informacyjnych Grupy Wirtualna Polska. Specjalizuje się w dziennikarstwie ekonomicznym i śledczym. Zasłynął serią reportaży o nieetycznych praktykach w branży finansowej, w ramach których sam zatrudnił się w jednej z warszawskich "kotłowni" - nielegalnych call center naciągających ludzi na fałszywe inwestycje, a w związku ze śledztwem był przesłuchiwany przez policję i Komisję Nadzoru Finansowego. Na tej podstawie napisał książkę Łowcy z kotłowni. Dziki świat finansowych naciągaczy (Wydawnictwo WAM, 2018). Laureat i finalista najważniejszych polskich konkursów dziennikarskich. W 2018 roku zdobył nagrodę im. Teresy Torańskiej w kategorii "Najlepsze w internecie". Wielokrotnie nominowany do Grand Press - największego konkursu dziennikarskiego w Polsce - w kategoriach: dziennikarstwo specjalistyczne (2016, 2023), reportaż prasowy/internetowy (2019) i news (2022). Dwukrotny finalista konkursu im. Dariusza Fikusa za dziennikarstwo najwyższej próby (2018, 2022). Dwukrotnie wyróżniony w konkursie Radia ZET im. Andrzeja Woyciechowskiego - jako nominowany (2018) i finalista (2022). Finalista Polsko-Niemieckiej Nagrody Dziennikarskiej im. Tadeusza Mazowieckiego (2023) oraz finalista Nagrody Dziennikarstwa Ekonomicznego Press Club Polska (2024).

handel inflacja rolnictwo wideo ceny żywności koronawirus