żywność (strona 7 z 37)

W sklepach pojawiły się pierwsze obniżki cen żywności. To jednak głównie efekt polityki sieci handlowej, które promocjami starają się kusić klientów. Jednak niższe ceny widać już na horyzoncie. W drugim półroczu sytuacja cenowa ma się poprawić, ale tylko nieznacznie.

Łączne zaległości branży gastronomicznej w rok wzrosły o 7 proc. Spada też dynamika przyrostu nowych biznesów z tego sektora – takie wnioski płyną z danych BIG InfoMonitor. Restauracje najpierw przez długi czas podnosiły się po lockdownach związanych z pandemią, a teraz uderza w nie inflacja.

Foodsi – polski startup, który walczy z marnowaniem żywności – otrzymał nagrodę Startup Roku w ramach Nagrody money.pl. Wyróżnienie zostało wręczone podczas uroczystej gali finałowej konkursu na konferencji Impact'23 w Poznaniu.

Komisja Europejska bada sytuację na rynku drobiu, jeśli import z Ukrainy będzie w takiej skali jak obecnie, to będzie powrót do kwot taryfowych - przekazał komisarz UE ds. rolnictwa Janusz Wojciechowski. KE przygląda się także sytuacji na rynku jaj i owoców. Polityk zdradził też, ile zboża z Ukrainy trafiło do Polski.

Komisja Europejska rozpoczęła pracę nad zmianą terminów przydatności do spożycia na etykietach. Ma to przeciwdziałać marnowaniu żywności w Unii Europejskiej. – Rozważana jest rezygnacja z podawania daty w przypadku niektórych produktów – wyjaśnia przedstawiciel Federacji Konsumentów.

Hurtowe ceny krajowej fasolki szparagowej są znacznie wyższe od kwoty, jaką trzeba zapłacić za to warzywo 12 miesięcy temu. Przebicie jest ponaddwukrotne.

Z niewielkiej, rodzinnej firmy, do światowego potentata branży mleczarskiej. Firma Lactalis zarządzana przez rodzeństwo Besnier jest dziś jednym z największych producentów żywności na świecie, a majątek właścicieli sięga 15 mld dol. To dzięki nim na rynek trafił słynny Camembert President.

Kingchup od Heinza, piwo, królewski kawior, a nawet mięsne ciasto na cześć Karola III - oto produkty spożywcze stworzone z myślą o sobotniej koronacji brytyjskiego monarchy. "Jednak król Karol i królowa Kamila prawdopodobnie nie spróbują żadnego z nich" - pisze portalspozywczy.pl.

Zerowa stawka podatku VAT na żywność obowiązuje tylko do końca czerwca. Jednak premier przyznał, że rząd rozważa przedłużenie rozwiązania o kolejne 12 miesięcy. – Zerowa stawka VAT na żywność to bardzo poważna ulga, nie wykluczam, że przedłużymy ją na kolejny rok – stwierdził Mateusz Morawiecki.

Polska zamierza zabiegać w Brukseli o sankcje na import produktów rolnych z Rosji do Europy. – Uważamy, że jest niedopuszczalne, aby pod pretekstem bezpieczeństwa żywnościowego dopuszczać przywóz do UE produktów rolnych z Rosji – powiedział PAP Stały Przedstawiciel Polski przy UE Andrzej Sadoś.

LabFarm to pierwsza w Polsce spółka, która podjęła się produkcji mięsa z probówki. Firma uruchomiła laboratorium w grudniu ubiegłego roku. Aktualnie trwają w nim prace nad wyhodowaniem komórek mięsa drobiowego. - Mięso komórkowe pojawi się na sklepowych półkach i talerzach Polaków - twierdzi Wiesław Macherzyński, współtwórca LabFarm.

Drożejący cukier okazuje problemem nie tylko Polski. Zmaga się z nim cała Unia Europejska. Jego ceny w UE w lutym i marcu były średnio o 61 proc. wyższe niż w analogicznych miesiącach 2022 r. – przekazał Eurostat.

Ustawa mająca ograniczyć stosowanie jednorazowych przedmiotów z plastiku już wkrótce wejdzie w życie. Prezydent podpisał ustawę o obowiązkach przedsiębiorców w zakresie gospodarowania niektórymi odpadami oraz o opłacie produktowej. W efekcie można się spodziewać wzrostu cen m.in. w fast foodach.

Zerowy VAT na żywność obowiązuje w Polsce wyłącznie do końca czerwca. Powrót podatku w normalnej stawce oznaczałby dalszy wzrost cen i tak już mocno drożejących artykułów żywnościowych. Jakiego kroku zatem można spodziewać się po rządzie? Głos w tej sprawie zabrał rzecznik Piotr Müller.

W ostatnim czasie na popularności zyskują aplikacje, które mają zapobiegać marnowaniu żywności. Jedna z nich, Too Good To Go, poinformowała o poszerzeniu współpracy z jedną z największych sieci dyskontów w Polsce – Biedronką.

W niedzielę wieczorem zakończyły się konsultacje państw Unii Europejskiej i Komisji Europejskiej w sprawie zakazu importu produktów rolnych z Ukrainy. - Spotkanie było konstruktywne. Oceniamy, że rozmowy idą w pozytywnym kierunku – powiedział Andrzej Sadoś, stały przedstawiciel Polski przy UE.

Politycy PiS-u odtrąbili sukces. Oto na oczach całego świata zmusili Unię Europejską do działania i zajęcia się ukraińskim zbożem. Zdaje się jednak, że bagatelizują znacznie poważniejszą sprawę. Polska stworzyła bowiem precedens mogący rozsadzić UE od środka. Tak właśnie wygląda "brudne członkostwo" w praktyce.

Wzrosła liczba osób dotkniętych ubóstwem w Austrii. To efekt m.in. wzrostu cen żywności. Minister spraw społecznych Johannes Rauch zapowiedział, że zbada sprawę i ustali, dlaczego produkty spożywcze "są czasem przesadnie wysokie". Jak stwierdził, inflacja tego nie usprawiedliwia.

Myślimy o tym, żeby nad tą listą popracować. Niektóre towary mogą zostać z niej usunięte - powiedział w Radiu Zet minister rolnictwa i rozwoju wsi Robert Telus. Chodzi o wykaz produktów rolno-spożywczych z Ukrainy objętych zakazem importu do Polski.

Jak donosi "Rzeczpospolita", obowiązujący zakaz importu ukraińskiej żywności do Polski może skutkować wzrostem cen niektórych produktów w sklepach. W opinii ekspertów, jeszcze bardziej zdrożeć mogą m.in. jaja i mięso drobiowe.

W ciągu ostatniego roku pieczywo podrożało o 25 proc. Ceny chleba nadal rosną, choć zboże jest tańsze. Tylko między lutym i marcem skoczyły o 1 proc. - informuje "Rzeczpospolita". - A dlaczego chleb ma potanieć? - pyta Stanisław Butka, prezes Stowarzyszenia Rzemieślników Piekarstwa Rzeczpospolitej.

W poniedziałek działanie rozpoczął Parlamentarny Zespół ds. Zbadania Afery Zbożowo-Drobiowej. I już na wstępie Władysław Kosiniak-Kamysz podkreślił, że problem z ukraińskim zbożem to dopiero wierzchołek góry lodowej. Za chwilę nawarstwiać się będą problemy m.in. sadowników czy pszczelarzy.

Producenci wykorzystują kolejny oręż w walce z inflacją. To zmiana składników produktów na tańsze, czasem gorszej jakości. – Coraz częściej słyszymy, że "produkt się popsuł". Widać to w składzie różnych wyrobów, głównie z branży spożywczej – mówi ekonomista Rafał Mundry.

Polscy i ukraińscy przedstawiciele nie podpiszą w piątek porozumienia w sprawie eksportu zboża. "Jest jeszcze potrzeba uściślenia niektórych zapisów" – poinformowało Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Z danych Eurostatu wnika, że Polska jest trzecim co do wielkości eksporterem czekolady w Europie. Lepsi są jedynie Niemcy oraz Holendrzy. Unia Europejska w ogóle świetnie sobie radzi na rynku, chociaż sama musi sprowadzać ziarna kakaowca z Ameryki Południowej.