Pierwszy dzień otwarcia kawiarni za nami. "Spadek sprzedaży o połowę"
- Ruch w kawiarniach był bardzo zróżnicowany. Centrum miasta jest puste, spadek wobec tego, co było rok temu, to nawet 75 proc. w centrach miast i w biurowcach. Natomiast w tzw. sypialniach, gdzie ludzie mieszkają i bardzo dużo z nich pracuje z domu, spadek był znacznie niższy - mówi Adam Ringer, prezes sieci Green Caffe Nero. - Generalnie sprzedaliśmy połowę tego, co było rok wcześniej - podsumowuje. Jak zaznacza, odmrożenie nie oznacza, że wszystko wolno, jednak klienci są bardzo zdyscyplinowani. Wielu, jak dodaje Ringer, czekało na otwarcie kawiarni. - Mamy klientów, którzy wieszali na kawiarniach plakaty: kiedy się otworzycie, tęsknimy - mówił w programie "Money. To się liczy". - Dobre jest to, że mogą usiąść teraz w ogródku bez maseczki, delektować się kawą i obserwować ludzi chodzących w maseczkach po ulicy - mówi Ringer.
Sebastian Ogórek
Naczelny money.pl i Finanse WP. Wcześniej wieloletni dziennikarz i wydawca tych serwisów. Jest też prowadzącym program "Money. To się liczy" oraz autorskiej audycji "Statistica". Pracował m.in. w Pulsie Biznesu czy Polskim Radio. Za tekst "Kenijczyk za 4 tys. zł. Tak się zarabia na biegach w Polsce" nominowany do nagrody im. Ryszarda Kapuścińskiego.
Katarzyna Izdebska-Białka