Jajka – Wszystkie wiadomości

Polscy producenci jaj mają. Branża z niepokojem patrzy na inwestycje ukraińskiej firmy Ovostar Union. Mogą one doprowadzić do istotnego spadku konkurencyjności polskich jaj na rynkach państw należących do Unii Europejskiej.

- Jaja tanieją, masło kosztuje coraz mniej, mniej płacimy też za wieprzowinę - mówi w programie "Money. To się liczy" Jakub Olipra, analityk Credit Agricole. Jak dodał ekspert, jeszcze przed świętami możemy być zaskoczeni kupując podstawowe produkty. Niestety, są też gorsze informacje dotyczące warzyw i drobiu.

Wystarczyły niecałe cztery lata a import jaj z Ukrainy do Unii Europejskiej skoczył z pięciu do aż 40 proc. I zapowiada się, że ten wzrost zostanie utrzymany.

W ostatnich tygodniach hurtownicy muszą płacić producentom jaj niemal o 50 proc. więcej niż w październiku. Niedługo wzrosty cen mogą się też przełożyć na sklepowe półki. Ile zapłacimy za jajka przed świętami?

WW powszechnej opinii najlepsze jajka to te ze wsi. Niekoniecznie muszą mieć unijne certyfikaty czy znaczek bio. Ważne, żeby były wprost od wolnej kurki chadzającej sobie po podwórku, podgryzającej trawkę i szukającej dorodnego robaczka. Za takie jesteśmy w stanie zapłacić dwa, trzy, a czasem nawet cztery razy więcej. Pytanie tylko, czy jest sens wydawać aż tyle na takie jajko? Sprawdziliśmy to w najnowszym programie WP Test.

Krajowa Rada Drobiarstwa odpiera zarzuty czeskich władz. Tamtejszy minister rolnictwa Marian Jureczek podczas jednej z konferencji kwestionował jakość jaj pochodzących z Polski. Wbrew unijnym regulacjom, tamtejszy urząd kontrolujący żywność publikuje też nazwy przedsiębiorstw, których produkty mogą być "niewystarczającej jakości".

Amerykańska sieć supermarketów Wal-Mart Stores poinformowała, że do 2025 r. zamierza całkowicie wycofać ze sprzedaży jaja pochodzące od kur z chowu klatkowego.

Przeciętny polski konsument zjada około 160 sztuk jaj rocznie pod różnymi postaciami. Tymczasem w Danii czy Austrii spożycie jaj wynosi około 240 sztuk rocznie, a w Niemczech i Francji blisko 220 sztuk. Z kolei za wschodnią granicą, przykładowo na Ukrainie przeciętny mieszkaniec zjada ponad 310 sztuk jaj rocznie, na Białorusi - ponad 260 sztuk, a w Rosji - 220 sztuk - informuje bank BGŻ BNP Paribas.

Firma kontynuuje program inwestycyjny i podała, że we wrześniu udało jej się zakończyć budowę piątego pawilonu dla kur niosek.

Przez chorobę padło już 30 mln niosek. Teraz problemy mają piekarze.

Najpierw trzeba jednak rozbić skorupkę, która jest nawet dziesięciokrotnie grubsza od kurzej.

Obecnie inspekcja kontroluje 30 proc. tego typu firm.

W ciągu dwóch miesięcy ceny jajek spadły o kilkanaście procent - wynika z
danych ministerstwa rolnictwa.

Przeprowadzono ponad 8 tysięcy kontroli w piekarniach, cukierniach, wytwórniach lodów, majonezu i stołówkach szkolnych.

Jesteśmy biedniejsi niż rok temu. Nie tylko dlatego, że ceny jajek zwariowały. Ubożejemy, bo wszystkie produkty żywnościowe idą w górę.

Zanim w Europie 2,5 tysiąca lat temu pojawiły się kury, nasi przodkowie hodowali gęsi, kaczki i perliczki, ale nie jedli ich jajek

- Na co dzień z jajkami lepiej nie przesadzać - mówi prof. Małgorzata
Kozłowska-Wojciechowska.

Jedna z sieci hipermarketów, za handel polskimi produktami musiała zapłacić ogromną karę.