mleko

Brazylia nadal nie wydała uzgodnionych świadectw weterynaryjnych dla polskich produktów mlecznych, choć od 1 maja zaczyna być tymczasowo stosowana umowa UE-Mercosur. Jak podaje Polskie Radio, branża ocenia to jako barierę dla eksportu mleka i serów.

Cena masła na europejskiej giełdzie EEX osiągnęły najwyższy poziom w historii. Podaż tego popularnego produktu jest ograniczona i niewykluczone, że już po świętach zobaczymy kolejne podwyżki. Zdaniem ekspertów maślana drożyzna może zostać z nami na dłużej.

Wzrost chińskiej produkcji mleka, duża konkurencja ze strony innych krajów, groźba zakazu importu produktów mleczarskich jako odwet za cła UE na chińskie sprawiają, że przyszłość polskiego mleka na tym rynku jest niepewna - uważa dyrektor Polskiej Izby Mleka Agnieszka Maliszewska.

Ukraińskie Stowarzyszenie Producentów Mleka podało nowe dane dotyczące eksportu produktów mlecznych z Ukrainy. Ze statystyk wynika, że Polska we wrześniu była największym importerem m.in. mleka i śmietanki zagęszczonej, a drugim, jeśli chodzi o lody oraz masło.

Państwo Środka intensywnie inwestuje w swoją branżę mleczarską, co skutkuje spadkiem importu mleka. Rezultatem jest coraz mniejsze zainteresowanie chińskich klientów polskimi produktami mleczarskimi – donosi najnowsze wydanie "Pulsu Biznesu".

Z powodu suszy drożeje produkcja mleka. Na łąkach brakuje traw i wypas krów nie jest możliwy - ostrzega Wiesław Żebrowski, wiceprezes Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich, cytowany przez portalspozywczy.pl. Przy obecnych cenach spada rentowność produkcji.

Niemieckie przedsiębiorstwo mleczarskie DMK Deutsches Milchkontor przejmie polską spółkę Mlekoma Dairy - informuje serwis dlahandlu.pl. Proces nabycia udziałów już trwa, spółki czekają na akceptację UOKiK.

- Z powodu strajków mamy bardzo duże problemy z transportem, podstawianiem się samochodów pod załadunek na czas. Odbiorcy anulowali swoje zamówienia - mówi Andrzej Ramotowski, prezes SOT Białystok. Branża mleczarska obawia się, że "wypadnie z rynku" z powodu protestu rolników.

Minister rolnictwa i rozwoju wsi Robert Telus zapowiedział we wtorek skup masła oraz odtłuszczonego mleka w proszku. Odpowiedzialna za to będzie Rządowa Agencja Rezerw Strategicznych. Powróci również skup malin.

Kryzys dobija branżę mleczarską w Polsce. Jak podaje "Rzeczpospolita", koszty działalności przetwórców wzrosły diametralnie. Wiele zakładów stoi w obliczu decyzji o konsolidacji lub zamknięciu biznesu.

Mleko Łaciate okazało się sprzedażowym hitem podczas czerwcowej promocji na chińskiej platformie zakupowej. Chińczycy kupili ponad 120 tys. litrów polskiego mleka - informują wiadomoscihandlowe.pl.

Cena skupu mleka spada, a w sklepach coraz więcej produktów kosztuje mniej niż przed rokiem - pisze "Dziennik Gazeta Prawna". To między innymi masło, które było "królem podwyżek". Gazeta dodaje, że czynnikiem sprzyjającym spadkowi cen może być też niekorzystna sytuacja w handlu z Ukrainą.

Miłośnicy nabiału pod każdą postacią powinni zainteresować się ofertą pracy Uniwersytetu Wisconsin-Madison. Centrum Badań nad Nabiałem poszukuje "degustatora żywności". Jego zadaniem będzie próbowanie m.in. sera żółtego, pizzy i innych mlecznych produktów.

Ceny mleka w skupie wciąż tanieją. Producenci nie mają powodów do zadowolenia. Koszty produkcji nadal są wysokie, a przez to zwiększa się ryzyko, że wkrótce przekroczą one ich przychody. Niższe ceny w skupie też niekoniecznie przełożą się na rachunki klientów w sklepie.

Coraz niższa konkurencyjność, wysoka inflacja, podcinająca skrzydła polityka sieci handlowych, a na domiar złego - nowa opłata szykowana przez rząd. Kryzys branży mleczarskiej w Polsce pogłębia się w zawrotnym tempie. Działalność producentów balansuje na granicy opłacalności.

Ukraińscy przetwórcy mleka żądają embarga na import polskich produktów mlecznych - poinformowała agencja Interfax-Ukraine. To reakcja na zakaz wwozu do Polski produktów rolno-spożywczych z Ukrainy.

Jeszcze w styczniu cena kostki masła sięgała nawet 8 zł -10 zł. Teraz sklepy obniżają ceny i wprowadzają promocje. To jednak może być to tylko sytuacja chwilowa - sugeruje na łamach dziennika Fakt Janusz Piechociński. W Niemczech markety obniżyły ceny nawet o 20 proc.

Mleko podrożało w ciągu roku o 28 procent - wynika z danych GUS. Dziś w popularnym dyskoncie taniej można kupić litr soku pomarańczowego. Tylko w w porównaniu z lipcem w sierpniu za mleko trzeba było płacić o 3,8 proc. więcej, a podwyżki w kolejnych miesiącach mogą być jeszcze większe. Niezależnie od ich przyszłej skali już dziś oznaczają one skok cen szerokiej grupy innych produktów.

W Wielkiej Brytanii brakuje zawodowych kierowców. Wszystko przez brexit i pandemię. Niedobór pracowników w branży logistycznej szacowany jest na niemal 100 tys. osób.

Ceny jedzenia w sklepach w maju nie były dużo wyższe niż przed rokiem. Ekonomiści ostrzegają jednak, że przed nami jest kolejna fala potężnych podwyżek. Wszystko przez wysokie ceny skupu produktów rolnych.

Nawet 1000 rolników z Podlasia może dostać wezwania do zapłaty na nawet 50 tys. zł. Wszystko dlatego, że są udziałowcami upadłej spółdzielni Bielmlek. Rolnicy są wzburzeni i mówią o "szokujących powiązaniach" władz mleczarni.

- Mleko można krytykować, to oczywiście zależy też od tego co kto próbuje promować. Jednak, jak się nad tym zastanowimy, to każdy z nas zaczął życie od mleka. Dlatego nazywam je często produktem bogów - mówi prezes Mlekpolu, który sprzedaje nabiał za ponad 4 mld zł rocznie. Firma obserwując rynek, już wkrótce chce zawojować serca Polaków substytutami mleka.

Polskie rolnictwo stawia czoła kryzysowi gospodarczemu. Duże przedsiębiorstwa średnio notują nawet lepsze wyniki niż rok wcześniej. Szczególnie mocna jest branża mleczarska. Za to firmy przetwórstwa drobiu odnotowały pierwsze od dziesięciu lat straty.

Ceny trzody chlewnej są wyższe niż rok temu o ponad 6 proc., ale jednocześnie drób staniał o 14 proc. W dół poszły ceny większości produktów rolnych ze zbożami na czele.

- Mleczność w tym roku jest bardzo wysoka. Sektor jest uzależniony od eksportu, ale to się powoli rwie. W związku z tym pojawia się nadwyżka. Firmy skupowe przerzucają to na rolników. Część zakładów mleczarskich, również spółdzielni będących własnością rolników, sprowadza mleko do przetwórstwa z zagranicy. To skandal, to ewidentne oszustwo. Tak nie wolno działać. W przypadku żywności wolny rynek jest utopią – mówił w programie "Money. To się liczy" minister rolnictwa Jan Krzysztof Ardanowski.