owoce (strona 3 z 5)

Nie mamy co liczyć na tanie maliny w tym roku. Zbiory zaczęły się dwa tygodnie później niż zazwyczaj. Do tego cena w skupie podskoczyła o 100 proc. w porównaniu do ubiegłego roku.

Tak tanich czereśni nie mieliśmy od lat. Hurtowe ceny zaczynają się nawet od 3 zł za kilogram. Klienci jednak wcale na tanie owoce się nie rzucają, a sadownicy załamują ręce. Wskazują, że głównym problemem jest niekontrolowany import z coraz dalszych krajów.

Na ostateczną cenę owoców czy warzyw wpływ ma wiele czynników. M.in. koszty producentów i sprzedawców, a te rosną. Ze 100 do nawet 160 zł wzrosły ceny drewnianych skrzyniopalet. Zapotrzebowanie na surowiec jest ogromne na całym świecie.

W ubiegłym roku za skrzyniopalety trzeba było płacić 90-100 zł. W tym roku oferty po 160 zł szokują sadowników. Droższe koszty produkcji mogą odczuć potem w kieszeniach klienci. W skrzyniopaletach przechowuje się owoce w magazynach.

Żywność od rolnika dużo tańsza niż w markecie. - W markecie jest dużo drożej i będzie jeszcze drożej. Markety stopniowo podnoszą ceny, a my zaczynamy się do tego przyzwyczajać. Ziemniaki u rolnika kosztują 1 zł czy 1,50 zł, w markecie kosztują 4 zł, podobnie jest z innymi warzywami. Ludzie do tego się przyzwyczajają, bo nie mają dostępu do innych sklepów niż wielkie sieci handlowe. Nie mają dostępu do bazarów czy bezpośrednio do rolnika, który faktycznie powinien zająć się hurtową produkcją, ale nie na zasadach wyzysku - powiedział w programie "Money. To się liczy" Michał Kołodziejczak, prezes AgroUnii. - Rolnicy uprawiają pola, pielęgnują to wszystko, do tego zbiory, pakowanie i wysyłanie do sklepów. To efekt bardzo słabego państwa, które pozwala wyzyskiwać biednych przez bogatych. Naszym największym bogactwem jest dostęp do surowca, do warzyw i owoców, musimy to pielęgnować i doceniać tych ludzi - dodał.

Na bazarze przy warszawskiej Hali Mirowskiej klienci mogą znaleźć truskawki w cenie nawet 7,50 zł za kilogram. Portfele opróżnią jednak czereśnie i borówki. Za kilogram pierwszych zapłacić trzeba nawet 30 zł, a za jedno opakowanie drugich - 35 zł.

Konieczność oszczędności związana z pandemią, troska o środowisko naturalne i chęć pogłębienia relacji społecznych powodują, że rośnie popularność tzw. samozbiorów. Zyskują na nich zarówno konsumenci, jak i właściciele upraw warzyw i owoców.

- Chłodna wiosna zrobiła swoje. Wiele owoców takich jak czereśnie i maliny jeszcze się nie pojawiło. Wegetacja jest przesunięta o ok. 3-4 tygodnie. Ceny spadną, ale nadal są wyższe niż rok temu. W tej chwili truskawki kosztują ok. 18 zł za kg, w zeszłym roku to było 26 zł/kg, ale to nadal ceny wyższe o ok. 14 proc. w porównaniu z zeszłym rokiem. Niepokojąca informacja jest taka, że w tym roku owoców może być mniej. Ceny jabłek i gruszek mogą nas zaskoczyć w złą stronę w przyszłym roku - mówił w programie "Money. To się liczy" Jakub Olipra, analityk Credit Agricole.

Najbardziej w skali roku zdrożały: ubiegłoroczna kapusta biała i czerwona, kapusta pekińska, pietruszka, selery i pory. Bronisze raportują też najnowsze ceny truskawek i czereśni. Nie jest tanio.

Szalejąca inflacja nie odstrasza klientów, którzy w środę, na dzień przed Bożym Ciałem, tłumnie pojawili się na jednym z warszawskich bazarów. Jak mówili - tutaj kupują od lat, a ceny są zachęcające. Trzeba być jednak spostrzegawczym, bo za owoce można słono przepłacić.

Drogie owoce i warzywa. Nasza czytelniczka kupiła maliny po 112 zł za kilogram, za 125 gramów zapłaciła 14 zł. W pudełku były 22 maliny. W tym roku nie ma co liczyć na niższe ceny? - Przez cały sezon tak nie będzie, pamiętajmy, że to jeszcze nie jest czas na maliny, te zostały sprowadzone zza granicy. To nie jest tylko problem Polski, że ta wiosna jest chłodna, cała południowa Europa ucierpiała - powiedział w programie "Money. To się liczy" Jakub Olipra, analityk Credit Agricole. - We Francji tegoroczna produkcja wina szacowana jest na poziomie około 30 proc. niższym niż przed rokiem, przymrozki spowodowały takie straty. Podobnie jest w Hiszpanii, Portugalii czy Włoszech. Tam też jest drożej, więc i u nas jest drożej, a do tego dochodzą koszty transportu. Jest drogo, ale nie dziwi mnie ta cena, to jeszcze nie sezon na maliny, na pewno ceny się obniżą - dodał. Był też pytany o truskawki. - Jeżeli chodzi o ceny, to obecnie są średnio po 24,50 zł za kilogram, to cena około 12 proc. wyższa niż przed rokiem. Tutaj historia jest dokładnie taka sama jak w przypadku pozostałych owoców czy warzyw. Wegetacja nastąpiła później, były przymrozki - wyjaśnił.

Owoce i warzywa będą droższe niż przed rokiem? - Tegoroczna wiosna jest chłodna. Co prawda opadów nie brakuje i to jest optymistyczna informacja, ponieważ susza w ostatnich latach nękała polskie rolnictwo. Mimo że opady są wystarczające, to mamy problem z relatywni niskimi temperaturami. To ma wpływ na ceny - powiedział w programie "Money. To się liczy" Jakub Olipra, analityk Credit Agricole. - Wszystko zależy od warunków agrometeorologicznych w najbliższych tygodniach. Długoterminowe prognozy mówią o wyższych temperaturach, przy utrzymujących się opadach ta podaż wzrośnie. To będzie przesunięcie sezonu, mamy teraz relatywnie mniej warzyw czy owoców, ale wiele wskazuje, że kolejne tygodnie przyniosą większą podaż. W przyrodzie musi być równowaga, nie można wykluczyć, że tych produktów będzie więcej, a więc ceny będą niższe - dodał.

Przez chłody opóźniają się zbiory polskich truskawek spod folii oraz truskawek gruntowych. W hurtowaniach drożyzna. Za kilogram owoców trzeba zapłacić aż 30 zł. Na wysoką cenę, poza pogodą, wpływ mają również koszty pracy. Brakuje pracowników sezonowych.

Polscy plantatorzy truskawek, którzy uprawiają je w szklarniach, już rozpoczynają zbiory. Producenci zachęcają konsumentów do kupowania krajowych owoców.

Od stycznia do października br. banany miały o 4 proc. niższą średnią cenę niż w analogicznym okresie ub.r. Do tego zaliczyły wzrost liczby promocji o blisko 9 proc.. Natomiast jabłka zdrożały o ponad 46 proc., ale akcji rabatowych było o 27,5 proc. mniej. Jednak i tak w tym roku były aż 67 proc. częściej promowane niż banany. Natomiast ilość promocji bananów w tym samym roku w porównaniu do jabłek była mniejsza o przeszło 40 proc. Tak wykazała analiza ponad 2 tys. akcji rabatowych, przeprowadzona przez Hiper-Com Poland i Grupę BLIX.

Eksperci z zaskoczeniem przyznają, że polski eksport nad wyraz dobrze poradził sobie w czasie pandemii i trudnościach w utrzymaniu łańcuchów dostaw.

Średnio o 27 proc. zdrożały w czerwcu owoce - wynika z najnowszych danych GUS, opublikowanych w środę. Tak mocno nie wzrosły ceny żadnego innego produktu.

Ciemnoczerwone i słodkie truskawki, którymi przez lata zajadali się Polacy, przegrały z prawami rynku i zniknęły ze sklepów i targowisk. Powstały nowe odmiany – większe, jaśniejsze, łatwiejsze w uprawie i bardziej wydajne. Ale czy tak samo smaczne?

Co dziesiąta partia warzyw i owoców w sieciach handlowych miała błędną informację o kraju pochodzenia lub w ogóle takiej informacji nie miała - wynika z kontroli UOKiK. - Nie akceptujemy tego stanu rzeczy. Stąd wzmożone kontrole i nasze dalsze działania - mówi w programie "Money. To się liczy" Tomasz Chróstny, prezes Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów. Postępowanie w tej sprawie już się toczy przeciwko Jeronimo Martins. - Ale to nie jest jedyny przypadek. Jesteśmy w trakcie zbierania materiałów i przygotowujemy się do postępowań również w przypadku innych sieci handlowych - zapowiedział Tomasz Chróstny. Nie chciał jednak zdradzić, o jakie sieci chodzi. Podkreślił tylko, że Urząd poprosił już sklepy o dodatkowe wyjaśnienia.

Skutki epidemii koronawirusa sprzyjają wzrostowi cen owoców i warzyw, ale prognozy na drugą połowę roku są dość optymistyczne. Warzywa mogą stanieć. W przypadku owoców możemy liczyć, że skala podwyżek zdecydowanie wyhamuje.

Dziś w "Money. To się liczy" rozmawiamy o katastrofalnych skutkach suszy dla rolnictwa. Jak duże podwyżki w sklepach czekają na nas? Co z cenami wody? Gośćmi programu będą: Łukasz Czech - rolnik i założyciel AgroWe oraz Przemysław Daca, prezes PGW Wody Polskie. Zapraszamy od 9.15.

Susza w największym stopniu dotyka rynku owoców i warzyw. Co z cenami? Analitycy BNP Paribas prognozują dalszy wzrost cen detalicznych, ale mniejszy niż w zeszłym roku.

Ceny żywności idą mocno w górę. - Niektóre produkty drożeją ze względu na niską podaż. Pośrednicy wykorzystują małą dostępność, co niekoniecznie przekłada się na wysoką cenę u producenta. Pośrednicy mają dostęp do rynku i to wykorzystują. Rolnik nigdy nie dostał 20 zł za kilogram pietruszki, było to maksymalnie 5 zł, a w sklepach kosztowała nawet 25 zł - powiedział w programie "Money. To się liczy" lider Agrounii Michał Kołodziejczak. - Jeśli susza się utrzyma, to na pewno będzie miała wpływ na pieczywo - bardzo mocno zdrożeje, bo zboża są wysuszone. Podrożeje pasza dla zwierząt. Samych zwierząt będzie mniej, więc cena mięsa też może wzrosnąć - dodał.

Kryzys wywołany koronawirusem to również podwyżki cen na sklepowych półkach. Co zdrożeje najbardziej? - Żywność nieprzetworzona, warzywa i owoce będą drogie w tym roku, pierwsze oznaki już są. Mięso jest drogie, nie widać na horyzoncie, by miało tanieć. Chciałem jednak wspomnieć o papryce. Wygląda na to, że będzie dla mediów nową pietruszką, widziałem paprykę po 30 zł za kilogram, ale to obszar anegdot. Twarde dane z resortu rolnictwa pokazują rekordowe ceny, przy czym to jest papryka importowana. Nie jest tak, że widzimy tutaj polską suszę - powiedział w programie "Money. To się liczy" Piotr Bartkiewicz, ekonomista Banku Pekao S.A.

Unia Owocowa poinformowała, że epidemia koronawirusa nie wpływa na bezpieczeństwo spożywania owoców i warzyw. Mogą za to wystąpić problemy w ich dostawach.