Najpopularniejszy w Polsce portal o finansach i biznesie

Money.pl - tag fałszowanie żywności

UE chce zaostrzyć kontrole żywności. Europosłowie przyjęli projekt
2017-03-15

UE chce zaostrzyć kontrole żywności. Europosłowie przyjęli projekt

Regulacje mają poprawić możliwość śledzenia żywności oraz zapewnić powstanie skuteczniejszego systemu kontroli jej jakości, i to na każdym etapie łańcucha produkcji.

Oto, jak naukowcy sprawdzają czy producenci nie fałszują żywności
2016-07-14

Oto, jak naukowcy sprawdzają czy producenci nie fałszują żywności

Czy soki nie są rozwadniane przez producenta, a polskie miody mieszane z tańszymi azjatyckimi? Czy wino pochodzi rzeczywiście z tego regionu, który deklaruje producent? To wszystko pozwalają zweryfikować badania prowadzone w Laboratorium Autentykacji Produktów (LAP) w łódzkim BioNanoParku.